第135章麻辣兔頭
“放心，哥，我心裡有數。”
蘇淼淼笑嘻嘻道。
“以後當村長了，可不能嬉皮笑臉的，認真點。”
蘇奇一臉嚴肅地說道，“要不然彆人可不服你。”
“知道啦，就你話多。”
蘇淼淼自然知道大哥好意提醒，可是他總是板著臉，一副高冷的模樣。
待到兩人離開後，老二就迫不及待地跑到了兩隻兔子旁邊，看樣子饞的不行。
雖說上一次狼群來襲，他們弄到了不少的狼肉，不過畢竟僧多粥少，每家每戶分到手中的也並不多。
“娘，咱們中午吃兔子肉麼？”
他抬頭一臉期待地看著蘇淼淼，忍不住開口道。
“看你這小饞貓。”
蘇淼淼輕笑一聲，揉了揉老二的腦袋，轉了轉眼珠子，“這樣，中午就來一頓麻辣兔頭，怎麼樣？”
“娘，麻辣兔頭怎麼做啊？”
大丫也是有些好奇地走了過來，她現在對娘親的廚藝佩服地不行，很想學習一番。
“等下我教你們！”
蘇淼淼伸了個懶腰，看了一眼地上的兔子，“雖然肉少了點，不過那味道可是一絕！”
蕭瑾放下手中的碗筷，也朝著娘倆幾個看了一眼，心裡暗暗好奇，不過還是不動聲色地回到了書房。
隨著日子開始安穩下來，他也要將心思放在科舉上了。
而蘇淼淼收拾好了碗筷之後，也開始處理兔子。
對於身處末世的她來說，處理這種食材那簡直輕而易舉。
因為這個年代並沒有那麼多食材，隻能一切從簡了。
她弄了個簡單的調料和鹵水，便開始處理兔頭，剩下的兔子肉便留到晚上再吃。
將兔頭處理乾淨，然後泡出血水，用刀劈成兩半，然後開始下鍋爆炒，加入適量的開水和調味料開始燉煮。
時間到了之後，將兔頭撈出，然後將準備好的調料和鹵水倒入其中，開始醃製入味。弄好兔頭之後，她就開始準備午飯了。
“好香啊，娘。”
午飯還沒弄好，就看到老二帶著小三從書房偷偷溜出來，跑到了麻辣兔頭的食盒旁，忍不住咽了咽口水。
“你們兩個，字練完了麼？就跑出來？”
大丫看著兩個弟弟，趕緊將他們拉開。
“娘，我們餓了嘛。”
老二撇了撇嘴，又瞄了一眼兔頭，哈喇子都快流下來了，實在是太饞人了。
蘇淼淼也不和他們計較，將鍋裡的菜裝好，看了一眼老二，“喊爹爹出來吃飯了。”
老二蹬蹬跑走了。
蘇淼淼看了一眼盆裡的麻辣兔頭，作為冷吃，這倒是個不錯的商機，但每天都要上山打獵，而且兔子哪有那麼多？她手裡並沒有剩下多少銀子，但洛陽紙貴啊！一套筆墨紙硯下來，要不少銀子。
除了薯塔之外，還得找個能創收的營生才行。
待到蕭瑾出來，一家子坐在了位子上。