第218章狼牙土豆
蘇淼淼無奈的放下手裡的書:“現在咱家所有的菜就隻剩下土豆了,你說你想吃啥吧,娘給你做。”
作坊土豆存的多,蘇淼淼又用自家錢,從作坊買土豆。
導致作坊眾人無語,她們是想不明白,作坊是她的,土豆是她買的,為啥,又掏錢?
不過蘇淼淼是儘量賬目清晰啦。
咋又是土豆,再吃土豆他都要成為土豆了。
老二痛苦的閉上眼睛,拽著自家娘親的衣服在那撒嬌。
“咋就隻剩下土豆了呢,我還想吃點彆的呢,能不能中午給我們做麻辣燙啊,麻辣燙裡頭在放點土豆粉,我覺得可好吃了。”
這熊孩子一天天不是琢磨著吃就是琢磨著玩,從來不好好琢磨琢磨怎麼學習。
蘇淼淼想著以後抓到機會還是得教育教育這孩子。
但是家裡的確已經連續吃了好幾天的土豆了。
她歎了口氣,伸手摸摸老二的頭,突然靈光一閃,想起上輩子她愛吃的狼牙土豆。
“那你既然不願意吃土豆的尋常做法,娘親研究一種新的做法,你想不想吃?”
現在可能有啥新的呀,那土豆都快讓娘親研究出花來了。
老二很明顯興趣不高。
嘖嘖嘖。
蘇淼淼撇嘴:“看你這個樣子是就算我做出來的話也不想吃,對不對?”
“咋可能呢,娘親做飯挺好吃的,就是我不想每天都吃那一種。”
開玩笑,就算他再不願意天天吃土豆,也不可能說這種話傷了娘親的心。
為表誠心當下跟著蘇淼淼一起往廚房走。
今天不管娘親用土豆做出來個啥玩意兒,他都閉著眼睛吃下去!
看著熊孩子的表情就能猜到他在想啥。
蘇淼淼撇嘴,伸手拿了兩個大土豆,讓老二洗乾淨後打皮。
再去外頭取出兩片薄薄的鐵皮,壓的彎一些,將土豆切出狼牙土豆的樣子。
正好大丫這會兒功夫到家,讓小丫頭幫忙燒火,往鍋裡添一些油。
等到油溫升上來,已經開始冒泡泡了,之後這才將土豆一個個的放進去。
看到外皮酥脆一些,控油撈到旁邊早就準備好的盤子裡。
“老二,你去把香菜拿來。”
“好。”
老二點頭,一溜煙的就跑出去了。
娘親剛才還說呢,給他們做點啥新鮮的玩意兒,可是這看起來不就是薯條嗎?
大丫往鍋裡看:“以前咱吃薯條也用不上香菜呀,娘親,今天是不是要研究啥新吃的?”
“嗯。”
蘇淼淼塞了一根薯條在閨女嘴裡,轉頭將油鹽醬醋拿過來,開始往碗裡勾兌。
勾兌完了之後又將剛才鍋裡剩下的熱油拿出來一勺倒在調料上,隻聽滋啦一聲香味立刻散發出來。正好這時候老二拿的香菜來了,蘇淼淼切了後,一股腦的全都扔進去,隨後又將土豆放在碗裡攪拌。
炸土豆的香氣混合著碗裡調料的香味飄蕩在廚房之中讓人食指大動。
老二躍躍欲試的想伸手偷吃,可是架不住姐姐一直盯著他。
蘇淼淼看他饞樣得意道:“這是小零嘴,把弟弟叫過來,你仨一起吃,娘親這就給你們做飯。”
“可是你還沒告訴我這叫啥呢。”
“狼牙土豆。”
確實,這個味道太香了,蘇淼淼一邊回答一邊覺得嘴裡的口水往下流,抬頭看了一眼閨女。
大丫立刻明白自家娘親啥意思,用筷子夾起來一塊土豆放進了蘇淼淼嘴裡。
美好的味道在舌尖跳動,她立刻享受的眯起了眼睛。
沒錯,就是這個味道,時隔許久,終於再次回到了她的嘴裡。
“快點給我嘗一個,娘親吃的太香了。”
老二轉頭衝著他和弟弟的房間大喊了一聲:“小三,快點過來,娘給咱們做零嘴了。”
隨後躍躍欲試的站在旁邊:“快點,快點,姐姐,你也喂給我一個,你看娘親吃的眼睛都眯起來了,一定特彆香。”
“就你嘴饞!”
大丫嘴上雖然是在罵著的,可仍然夾了一口放在弟弟嘴裡。
仨孩子就在廚房門口,你一口我一口的把這碗土豆都吃完了,個個都是讚不絕口。
身後傻崽子的爭執聲也是一種幸福。
蘇淼淼笑了笑,然後想到了薯塔攤子。這東西剛好可以放她們攤位上。
“大丫,我記得李嬸子是不是今天在家?”
“是啊。”