第273章吃火鍋啦
她把上次小兩口的糧行地址給了周大郎。
“記得，最好能買多少買多少，咱們村裡隻要留下兩成的錢就行了。”
現在村裡能賺錢的營生多，不差這二三十兩的。
周大郎點點頭：“我先把豆腐坊的事和素素武鳴說說，一會把幾個工坊的板車都借過來就走。”
見他心裡有數，蘇淼淼也放心了不少：“行，記得，一個糧行不夠的話就多去幾個，陳米麵和新米麵摻著買便宜點，我先回去了。”
幾個士兵來的早，讓她不到半上午就在村裡轉了一圈了，肚子咕嚕嚕的叫起來。到了屋裡又很暖和，拿了塊糖放在嘴裡，突然有點想念火鍋的味道。
是啊，現在外頭這麼冷，在家裡不就應該吃熱騰騰的火鍋嗎！
孩子們又能吃辣的，那就做個微辣火鍋，再放點秋天在山上采的蘑菇熬湯！
說乾就乾。
“老二，學完習了沒！”
聽見自家娘親的動靜，正打算出門找表哥表弟玩的老二停下穿鞋的動作：“剛完事兒，咋啦娘！”
“正好，你帶著小三去丸子作坊，問問還有沒有牛骨頭，拿一根，再管你牛翠姨要三斤左右的豬肉魚蝦啥的，帶回來，背著背簍去。”
又是魚肉又是蝦的，他娘這是要乾啥？
老二的哈喇子滋溜一下就從舌頭底下鑽出來：“拿這麼多好吃的呢娘親？”蘇淼淼神秘一笑：“彆問了，娘晌午給你們做好吃的。”
“行！”
聽見好吃的，他兩下蹬上鞋，帶著弟弟往外跑。
家裡還有點土豆粉和丸子豆腐，抓一把秋天的蘑菇和木耳拿出來泡上，又讓大丫去大哥家拿了點青菜，涮品就齊了。
剩下的就是熬製鍋底。
準備好了熬製鍋底的東西老二也跑回來了。
蘇淼淼讓他幫忙打溫水，將牛骨肉洗乾淨，隨後冷水下鍋，撇出血沫，撈出來之後再洗一遍，洗乾淨。
切了些牛肉丁放在旁邊備用。
用勺子舀出來一塊葷油，油熱了之後再放入蔥薑蒜爆炒出香味。現在味道還不嗆嗓子，倆蘿卜頭並頭站在蘇淼淼身邊，眼巴巴的往鍋裡看。
小三忍不住：“娘親，你到底要炒啥菜啊。”
“秘密哦。”
蘇淼淼忙的都成陀螺了，讓倆小子一人端一個小板凳，坐在廚房不礙事的地方給她背弟子規。
香味出來的那一刻，她將王香梅不知道啥時候送來的豆瓣醬倒進去了一堆，香味更加濃鬱。
隨後將乾辣椒桂皮八角和香葉一股腦的放進去，其實還差一個白芷，隻不過家裡沒有，可以忽略不計。
將剛才煮牛骨的高湯倒進去，鹽，料酒，醬油，糖，一個接一個的放進去再大火煮開，不一會就咕嚕咕嚕的冒泡了。
大丫推門進來的一瞬間被香味給包裹住，眼神一瞬間亮了：“好香啊娘親，你做啥啦。”
“娘親說這是秘密，姐姐不要問！”
小三擦了擦口水。
讓他們聞著香味背弟子規，娘親太壞了。
倆人心浮氣躁的，坐在小板凳上不停跺腳。
蘇淼淼裝沒聽見，蓋上鍋蓋之後把火盆拿過來：“大丫，幫娘親看著點火，要燒將近半個時辰，記住大火。”
“好。”
她側頭：“倆小家夥也彆愣著，幫娘親洗菜，早完事兒早吃飯哦~”
“來了來了！”
早吃飯，絕對是種誘惑。