第144章 毛熊的援助_四合院沒有係統的我從48年開始_思兔 

第144章 毛熊的援助(1 / 2)

中午的時候吳昌友做了三個菜,一道湯。

川香辣子雞用的是雞腿肉剔骨切丁。

花生米,川香辣椒,蒜片,不過油慢慢煸炒出油,快出鍋的時候加入調料。

吳昌友不愧是老師傅做出的東西鮮香酥嫩。

老廚白菜,白菜幫片片,白菜葉撕開,過油,泡好的粉條抄水,再放上幾片臘肉,炒的差不多了,出鍋烹醋。

一股酸香之氣,撲鼻而來,讓人食欲大動。

香辣回鍋肉,臘肉焯水去除鹽漬,切片過油,四川秘製辣醬調口,出鍋時放上蒜苗。

蘿卜丸子粉絲湯,丸子用的是雞肉泥,蘿卜切絲非常之細。

先做上水把丸子捏出來,撈出。

調湯放入蘿卜絲,而後加入粉絲。

出鍋時再把丸子放進去,撒上香油,胡椒麵。

吳昌友考慮張浩不是正經四川人,所以兩道菜,偏淡了一些,做的不那麼辣。

但張浩吃的也直呼過癮,造了兩大碗大白米飯。

現在白米飯,也是稀罕物,位居白麵之下的國民第二細糧。

直到老袁他老人家,實驗出了雜交水稻,才把大米的價格打了下來。

吃完飯之後,張浩便提出告辭,雖然雙方沒有達成交易。

但吳昌友也沒有介意,起身把張浩送到了公交車,車站。

張浩上了公交車,交了一分錢車費,找了個座位坐下。

心中想到,這吳昌友的小院是真的好啊,可這十年時間太久了,容易出現變故。

看來隻能在這個院子裡繼續住著了,就當看電視劇了,反正也發生不了多大的事。

等回到南鑼鼓巷四合院的時候,已經一點半了。

剛到院裡,就見著鄰居們三三兩兩的不是在下棋,就是在聊天。

彆看現在天氣很冷,但湊熱鬨的習俗,國人永遠不會落下。

張浩也湊上前去聽他們聊會兒天兒。

隻見易中海跟閻埠貴在那下象棋,與眾人聊天。

“老易啊,聽說毛熊派來的人下個月就要進軋鋼廠了,這事真的假的?”

易中海點了點頭。

“是,聽說是下個月,我們這些高級鉗工這個月都拉到了一起培訓,學習俄語。”

“為了毛熊的人員進場做準備。”

“老易,你說這毛熊的人能是真心幫助咱們嗎?”

“老閻啊,這就不是咱們小老百姓該操心的了,這事兒啊,還得是領導們想辦法,我就是個打工的。”

“人家怎麼教我怎麼學唄?”

“也是,現在我們紅星小學呀,現在也出了俄語老師了,說是要跟毛熊接軌。”

“你說這中國話還沒學明白呢,轉頭就要跟毛熊接軌了,這扯不扯呢。”

“他扯不扯我不知道,但是老閻呢該你下了,將軍了。”

“啊,什麼將軍了,不可能?”

閻埠貴一看棋盤,還真將軍了,死棋了。

“老易,你是不是趁我跟你聊天,你換位置了?”

“老閻,你還能不能玩了?你要是不能玩,你下去,換彆人來。”

“什麼叫我換位置了?”

“分明是跟你下棋,你分心,非得跟我聊天。”

“好吧好吧,這盤不算再來。”

張浩沒有理他們,回到了屋裡,燒了壺開水,泡了點大麥茶。

一邊喝著茶,想著鄰居們說的話,這毛熊援助了,從時間上來看,那距離大煉鋼鐵就不遠了。



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