第12章 後麵的爺爺跟上!_被人打小報告我爹把我丟了_思兔 
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第12章 後麵的爺爺跟上!(1 / 2)

林老三沒有管這兩小的事,早就拎著兔子出了院子,孩子在吃著東西總不能在家裡動刀啥的,影響她食欲。

林老三出門的時候提著兔子跟野雞拐到了張鐵匠門口,跟正在院子裡修凳子的張鐵匠說了午飯讓他們一起上他們家吃,打了野兔、野雞!

張鐵匠也不扭捏一口答應了。

於是林老三帶著野兔子、野雞去了屋子旁邊的河邊處理,村子裡也有人來這邊洗衣服啥的,所以有好有些瞧見了他處理兔子、野雞。

林星辰讓來寶與雞腿互相認識後,讓來寶摸了摸雞腿後,就拉著來寶來河邊找林老三了。

雞腿被林獵戶留在家裡跟他一起吃著早飯。

林老三在河邊就地取材熏兔子跟野雞時,更是吸引了村裡一群孩子的圍觀,他們是第一次見到,甚至還有些大人也在一旁駐足。

裡裡外外一圈人,一邊盯著看一邊吞咽著,主要是這兔子跟野雞熏的香味散發出來了。

讓人就有點饞了,來寶轉頭看了看林星辰“好香啊!”

林星辰笑眯了眼“爹!這兔子可以一半做麻辣兔丁,一半燉乾蘑菇吃麼?”

林老三用手掂了掂兔子重量,這隻野兔有三斤左右,分成兩個菜也未嘗不可。

於是就答應了閨女,畢竟不能讓閨女失望啊!

“沒問題,爹給你做麻辣兔丁跟兔肉燉乾蘑菇、野雞就一半爆炒、一半給你燉雞湯!!”

一旁的小孩子們浮現出羨慕的表情,心裡想著~真好啊!

人群中,許多人覺得這吃的有點過份了啊,又是野兔子又是野雞的,一點都不低調,但是沒有辦法啊,人家有這打獵的本事啊,山裡人人都可以去,沒有人攔著,但不是人人都有本事獵的到啊!

本來林星辰跟張來寶是要跟村裡小夥伴一起玩的,現在兩人都邁不動步子了,跟著林老三回家了。

這讓剛吃完早飯收拾完碗筷的林獵戶想不通了,不是出去玩去麼,咋又玩回來了!

“爹,你得空去找點咱們之前曬的乾蘑菇出來泡下水,待會要用!”

林獵戶一聽就去弄去了,看樣子家裡又要做好吃的了!

林老三提著兔子回到廚房,拿起菜刀就上手,將兔子剁成一小塊一小塊的,麻辣兔丁小塊更好入味道,於是一隻三斤左右的兔子就被剁成了,連骨頭帶肉的塊狀,看上去有個六七十塊的樣子。

林老三由於自個閨女嘴刁,加上也不知道從哪裡知道的一些菜式的做法,每次她看到啥想吃的,就會告訴他一些吃的做法,現在林老三的手藝算很好的了!

起碼是可以達到他閨女的要求標準了!

麻辣兔丁需要先把切好的兔丁洗乾淨,放開水裡煮熟,然後鍋裡放油把煮熟的兔丁爆炒乾煸,再放入切好的乾辣椒、山裡摘的花椒,加入鹽巴、豆醬快速翻炒入味就行了。

隨著林老三的炒製,林星辰與張來寶都被辣椒與花椒的辛辣味道熏的出了廚房。

太嗆鼻子了!

“星辰,這能好吃麼?這麼重的味道!”張來寶對於這個什麼麻辣兔丁表示懷疑。



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