“好嘞。第一回整這個,還真有點整不明白。”周明趕忙說道。
還彆說,哪怕是剛剛熬上,鍋裡的這個味也開始往外飄了,這就是濃濃的醬香味。
李青竹也把清洗好的黃豆、茴香、大蘿卜片子,一股腦的丟到了鍋裡邊。
“大閨女,吃豬眼窩窩肉嘍。”
看到媳婦忙活得差不多了陳三兩喊了一嗓子。
“來嘞……”
小家夥趕忙從這邊的鍋台,湊到了那邊的鍋台。
該說不說,最近家裡邊的豬頭是真的沒少吃。連陳三兩處理起來,那都是輕鬆得很。
兩大塊的眼窩窩肉全給摘出來,撕成小條,擺放在盤子裡。
這就妥了,兩大一小三個丫頭,一下子就把盤子給包圍了,小熊娃即便很努力了,也根本都擠不進去。
“媳婦啊,趕緊嘗一口,我可是好不容易給你搶下來的呢。”陳三兩湊到了李青竹的身邊。
“哎呀……,彆搗亂,正忙著呢。得攪和一下,要不然容易糊鍋底,你整的茴香太多了。”李青竹說道。
“吃一口、就一口,乖。”陳三兩的態度也很堅定。
李青竹沒辦法,隻能吃上一口。
“周哥,看著了吧?相當於我在家裡邊養四個孩子呢,都得哄啊,這叫一個操心。”陳三兩一本正經的說道。
“哈哈哈哈,這多熱鬨啊。哎……,該說不說,等我這邊的工作穩定了,到時候給你嫂子也調過來把。”周明樂嗬嗬的說道。
“那不是很輕鬆的事嘛。媳婦,啥時候能熟啊?”陳三兩問道。
“咋跟妞妞一樣呢?黃豆是那麼好煮的嗎?要不然咋叫熬清醬,得費些工夫呢。”李青竹白了他一眼。
自己才是那個照顧四個孩子的人,一天天跟他們都是操不完的心。
眼窩窩肉被消滅完畢,兩大一小三個丫頭,帶著雖然混了一片豬頭肉還有些不滿意的小熊娃,又湊到了鍋台邊上。
“這家夥,乾點活咋這麼難?還帶一幫監工的呢。”李青竹吐槽了一句。
該說不說,這玩意確實是慢工出細活。
但是熬製好了之後呢,這個味就是真香係列。
雖然說空口吃還有點鹹,不管是茴香豆還是蘿卜片子,大家夥也都嘗了一些。
“這個味是真不賴啊,中午配著高粱米水飯,再整點豬頭肉,那還不得把我大閨女給香迷糊嘍啊。”陳三兩感慨了一句。
“爸爸,妞妞現在就快香迷糊了。”小家夥一本正經的點了點頭。
“哈哈哈,那必須的。”陳三兩美滋滋的說道。
順便把掏出來的清醬倒進小壇子裡,這裡邊裝著的就是切成了小塊的豬頭肉。
熬好的清醬菜也裝了一大飯盒,這是給老丈人家帶的。
今天確實挺忙的啊,買完了手扶拖拉機,還得去河堤的工地上看看去。
等來到了縣裡的農機站,孤零零的一台蝦爬子,就在棚子下邊靜靜的等著他。
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