未來知名的一些奶茶店還沒出現。
前街的商鋪基本不會有掛出轉讓信息的可能。
但如果以為這樣就沒有機會,那就大錯特錯了。
陳升曾經就有豐富的找鋪經驗,方法很簡單,就是直接問。
找一些麵積中意,但客流量較其他店鋪稍小,且經營者精神不太好的鋪子去問,
成功幾率較大。
很多經營者處在轉和不轉之間徘徊,有人聊起才會思考這個問題。
原因五花八門,最常見的是老人做不動了,或者生病,或者夫妻鬨離婚。
再次轉悠一圈後,陳升鎖定了一個目標,那是一家羊湯麵館。
店麵裝修像模像樣,也許是不到飯點,幾乎沒有顧客。
店老板是一對六十歲左右的老夫妻,麵容有些憔悴。
陳升點了一碗羊雜麵,打量了一圈店內布置,暫時不作聲。
羊雜是早就鹵好的,端上來非常快。
吃了一口羊雜後,陳升感歎道:“老板,這羊雜鹵得真不錯,很入味。”
滿臉皺紋的老頭聽後露出笑容,“那是的,早上三點半就開始鹵,湯都是熬的老湯,整條街就我這裡味道最正。”
陳升暗道,味道正不正不知道,但價格是挺正。
羊雜麵10塊一碗,單加15塊一份,羊肉12塊一碗。
份量也不是很大。
這在2010年還是有點小貴了。
利潤率非常高。
陳升做出很震驚的樣子,放大痛點,“三點半就開始?我的天!起那麼早,那還是有點辛苦的。”
“確實辛苦,搞久了人都受不了。”老頭深深有感。
“不過生意好的話,辛苦一點也是值得的。”陳升一邊吃一邊道。
“生意……”老頭遲疑了一下才道,“也一般般,現在天氣熱,吃羊肉的少。”
“倒也是。”陳升點點頭,像是設身處地思考過一樣,然後不經意問道,
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