第129章天生地養一)
兩人又往前走了一會兒,在臨近村口的位置上,出現了一家小酒肆。
隻有兩間簡陋的茅舍,門口擺了陳舊的木桌、木椅,就連挑著的布幌子也在風吹日曬下失去了原有的顏色,依稀能辨出上麵是“劉記”兩個字。
顧安域有些遲疑。
他一向是不太講究的,但他擔心蔣清漓覺得這裡的環境太差了。
“要不,咱們換一家?”
蔣清漓抬頭看向日頭,應該已經將近午時了,早上出來得早,腹中已有些饑腸轆轆。
再加上這家店看著舊,但打掃得還算乾淨,甚至角落裡還擺著一盆盛開的水仙花,可見店主人是個講究人。
她開口道:“這裡挺好的,就在這兒吧!”
顧安域見她不介意,也就沒有再說什麼。
這附近確實是比較偏僻,重新去找一家店也不容易,時間不早了,他不想阿堇餓肚子。
兩人一起進了店。
店主人是一對中年夫婦,漢子比較沉默,他在專心致誌地揉麵,看見有人進來,他連頭也沒有抬。
婦人看起來倒頗為爽利,還未開口說話臉上就先帶了笑意,“客人想用點什麼?”
顧安域看了蔣清漓一眼,問道:“店家都有什麼?”
女店主笑道:“有招牌的羊肉湯麵,時令的野菜也有,就是不知道貴客能不能吃得習慣。”顧安域和蔣清漓對視了一眼,兩人臉上同時浮現出笑容來。
蔣清漓開口道:“那就要兩碗羊肉湯麵,野菜我們不知道有什麼,店家看著上吧!”
說完她看向顧安域。
顧安域點了點頭,笑道:“都聽阿堇的。”
蔣清漓臉色紅了一紅。
點個菜而已,怎麼也能被你說出三分旖旎來?
顧安域仿佛沒有察覺,他疑惑地問道:“阿堇,你的臉怎麼紅了?”
蔣清漓抬起頭看他。
當她看見他眼底若隱若現的戲謔時,就知道自己是被逗弄了。
她狠狠地瞪了他一眼。
顧安域爆發出一陣朗笑聲。正好被出來上茶水的女店主看見,她笑著恭維道:“小夫妻倆的感情可真好。”
蔣清漓的臉更紅了,她正要開口否認,顧安域卻直接開口打斷了她的話。
“阿堇,要不要喝一點酒?”
女店主忙介紹道:“店裡有自家釀的梅子酒,客人若是不嫌棄的話,可以嘗一嘗。”
蔣清漓點了點頭,“那就上一壇吧!”
女店主應了一聲,麻利地退下,去廚後忙活了。
又過了一會兒,她左手拎著一壇子酒,右手拿著兩個酒碗出來了。
身後跟著的漢子則端著一個餐盤,上麵放了幾個碗盤。
都沒等蔣清漓和顧安域發問,女店主已經利落地開始介紹道:“這是香椿芽炒雞蛋,椿芽采的是最嫩的頭茬,雞蛋是自家養的走地雞下的蛋。這是油燜春筍,筍是今早才在山林裡采的,特彆新鮮。那個是蒸莧菜,是摘了莧菜頂部最嫩的葉子,加了麵粉蒸製而成的。還有那個是麻醬馬齒莧,是采了馬齒莧的幼苗,淋上了咱家特製的麻醬涼拌而成的。”
顧安域小聲跟蔣清漓低語道:“我聽懂了,這家店的招牌不是羊肉湯麵,而是‘鮮嫩’。”
蔣清漓聽了,也有些忍俊不禁。
這女店主在介紹菜肴時,句句不離一個“鮮”字,什麼“頭茬”、“新鮮”、“幼苗”,可不是在誇耀自家的菜肴鮮嫩無比麼?
女店主也笑了,她實話實說道:“鄉下地方,沒什麼特彆好的東西,都是些天生地養的食材,可不就勝在一個‘鮮’字嘛!”