沈詩妍一直吃得好,加上宋墨硯每天絞儘腦汁地給她弄好吃的補補,雖然才懷孕一個多月,但她的小腹已經不像之前那樣平坦。
微微顯露的小腹像在告訴她,她的孩子在她的身體裡慢慢成長。
那天買了車後,沈詩妍又在隔天,花了兩千塊去買了冰箱。
看著她一下子買了那麼多東西,家屬院裡的人看著都羨慕了。
之所以在這時候買冰箱,是因為沈詩妍打算做蛋糕。
宋墨硯的生日來了,她想親手給他做一個美味的蛋糕。
一大早,沈詩妍便去買了做蛋糕所需要的全部食材。
買來食材,便在廚房裡忙碌起來。
“沒有烤箱,做不了奶油蛋糕,但可以做抹茶慕斯蛋糕。”沈詩妍喃喃道。
手指著食材,沈詩妍再次檢查:“淡奶油、酸奶、牛奶、白砂糖、抹茶粉、吉利丁片、消化餅乾、黃油。”
確定沒有缺少的,這才開始準備做抹茶慕斯蛋糕。
想要做抹茶慕斯蛋糕,就要做好蛋糕底和蛋糕體,沈詩妍先做的是蛋糕底。
首先,沈詩妍把吉利丁片剪成小片放到碗裡,然後倒入清水,浸泡十幾分鐘,直到吉利丁片變軟。
沒有保鮮袋,沈詩妍便將消化餅乾放在碗裡,用刀柄小心翼翼地將餅乾搗碎。
“接下來是什麼來著?”沈詩妍邊做邊回憶,“對,隔水融化黃油了。”
腦子邊想,手中的動作也沒含糊。等待融化好後,就把黃油倒入餅乾中拌勻……
終於處理好蛋糕底,接下來就要開始製作蛋糕體。
沈詩妍把白砂糖、酸奶、牛奶、抹茶粉一起放到大碗中攪拌。
確定完全沒有顆粒後,沈詩妍便把泡軟的吉利丁片撈出,放到小碗裡,隔水融化。
取出放涼後,又把奶油打發至稍有紋路,可以流動的狀態。
第十步:把抹茶糊、吉利丁液一起倒入奶油中,然後充分攪拌均勻。
見差不多了,沈詩妍便將蛋糕糊放進模具裡,再放進冰箱裡冷藏。
忙好這些,沈詩妍揉了揉腰:“真有點辛苦啊,看來懷孕的身體果然比較嬌氣。”
坐在那喝水,接下來隻要等待三個小時,蛋糕就能凍好。
到時候,再撒點蜜豆和水果來點綴下。
“等再過幾年有烤箱了,再給他做個奶油蛋糕。”沈詩妍喃喃道。
下午五點,宋墨硯準時回到家裡。
剛進院子,便聞到一股濃濃的香味傳來。
見狀,宋墨硯笑著說道:“媳婦兒,大老遠就聞到香味了。”
沈詩妍探出頭來,笑著說道:“快洗洗手,準備吃飯了。”
宋墨硯來到屋內,看著桌上竟然有十道菜,雙手圈住她都是腰,錯愕地問道:“今天怎麼這麼豐盛,是有什麼好事發生嗎?”
“今天可是好日子。”沈詩妍談了下他的腦門,“笨蛋,自己的生日忘記了?”
聞言,宋墨硯猛地反應過來:“對,今天是我的日子,看我這記性。”
遇到沈詩妍之前,他沒有過生日的習慣。
“我做了十道菜,寓意著十全十美。”沈詩妍眉眼彎彎地說道。
聽到這話,宋墨硯的眉宇間帶著心疼:“會不會很辛苦?”
沈詩妍點頭:“是有點呢。”
“那下次彆做了,生不生日無所謂。”宋墨硯不想她累到。
瞧著他的樣子,沈詩妍嬌俏地應道:“那可不行,所有的節日裡,隻有生日是隻屬於你的,所以一定要好好慶祝。”