要知道，在現代世界，減脂餐可非常受女生，還有對身材有要求人士的歡迎。
如果這些減脂餐能夠賣得動，那也是一筆不錯的生意。
紀知歲已經開始盤算，到時候專門開一個通道，為有減肥要求等人準備的減脂餐。
“減脂餐？這是個什麼東西？”這個時代的人並沒有減脂的概念，範老爺也從未聽說過這樣的吃食。
“減脂餐吃了不會長胖，甚至搭配上運動還能夠讓人變瘦。”紀知歲簡單易懂的解釋了一遍。
聽聞後，範老爺瞬間就來了興趣，他可還沒聽說過，有什麼東西吃進肚子裡能夠變瘦的呢！
“掌櫃的，你這減脂餐裡麵不會是清粥白菜吧？”熏然天天在他麵前抱怨，吃這些她都想吐了，甚至每天感覺身體都還很虛。
這些清粥白菜，對女兒的體重貌似還沒有多大幫助，要是這減脂餐裡麵的這些東西，那他也沒有必要再買。
“沒有的，客官你放心好了，這裡麵有菜有肉！你女兒想減肥，天天吃清粥白菜不會有什麼顯著效果，可能還會渾身乏力，沒有精神，久而久之，身體會變虛。”
範老爺一開始雖然好奇，卻並沒有將這件事情放在心上，現在聽到紀知歲這麼一說，他連連讚同道“對對對！小娘子，你莫不是還會醫術？你說的這些症狀我家女兒都有。”
紀知歲臉上帶著笑意，這醫術她並沒有怎麼接觸過，最多隻是會幾道藥膳而已。
天天清粥白菜的，維生素和能量的補充都不及時，本來身材胖的人就容易消耗更多，長時間沒有補充必要的能量，自然會感覺到身體虛弱乏力。
“客官，你可以試試我們家新推出的減脂餐，應該很合適你女兒。”紀知歲繼續推銷著。
“沒問題，我要一份，就麻煩了。”範老爺沒有猶豫，下單了一份。
這位掌櫃雖然年紀輕輕，卻懂得很多，或許這減脂餐真的能夠有用處呢？
熏然清粥白菜吃了一個多月都沒有什麼成效，身體反倒是差了不少，要是因為變瘦，將身體弄垮了可劃不來。
可自家夫人對著這件事情那麼固執，他勸不動，有時候夫人還會將怒火撒在他身上。
他心疼女兒，隻能暗地幫忙，要是這減脂餐真的有效果，那樣最好。
生意上門，紀知歲連忙去後廚準備。
幸好後廚還有不少雞胸肉，雞胸肉可是減脂期的好夥伴。
她將雞胸切片，加入醬油和澱粉，抓勻醃製十五分鐘，兩個雞蛋打散後加入少許的鹽和蔥花攪拌。
醃製好的雞胸肉片下鍋炒熟後，淋上蛋液，等待鍋中的蛋液凝固後就能出鍋，一道簡單的雞胸肉滑蛋就做好了。
低脂高蛋白，正合適需要補充能力的減肥人士。
她又簡單快速的拌了一個青菜，有葷有素的減脂餐完成。
紀知歲將這些裝好遞給了範老爺，“客官，減脂餐做好了，你讓你女兒隻吃這個就好，不用吃主食。”
細究下來，大米飯的熱量也不算低，雞胸肉飽腹感也很強。
“好嘞！”範老爺接過這叫做減脂餐的東西，付了錢回家後，悄悄摸摸敲響了自家女兒的門。