鬱瑤和烏懷青聊完，騎著自行車回了家屬院。
還沒到家屬院，就看到自家院子門口站著七八個軍嫂，腳邊放著籃子或者水桶，正嗑著瓜子嘮嗑，宋玉鳳和隔壁剛搬過來的蘇梅花。
宋玉鳳是對象看到鬱瑤的，把瓜子一收，“鬱瑤妹子回來了。”
其他人紛紛回頭看到鬱瑤，都熱情的上去幫她拿東西，“鬱瑤妹子，可算是把你盼回來了？”
鬱瑤被眾星拱月，自行車上烏懷青給她的梭子蟹網兜和秦省買回來的乾貨，連帶著烏婉瑩給她做的布拉吉都有人幫她拎著。
“大家這是怎麼了？”
眾人看向宋玉鳳。
宋玉鳳和鬱瑤認識後，性格開朗了許多，沒以前那麼害怕和人打交道了。
加上鬱瑤現在是家屬院的名人，她因為和鬱瑤關係好，在家屬院的地位和受歡迎程度也跟著水漲船高，成了代表。
宋玉鳳開口道“是這樣的，前幾日你做的鹵鴨貨味道太香了，這些嬸子嫂子第二天就跟風做了鹵味，可不管怎麼做，這海鴨的腥味就是很重，做出來的味道和你比差遠了。嫂子嬸子們今天來就是想問問你是怎麼做的。”
其實上次鬱瑤和宋玉鳳說過，但她忙了兩天，都忘的差不多了。
“原來是這樣，這有什麼，海鴨去腥味的方法其實很簡單。嬸子們，我和你們說說我的做法。”
“鬱瑤妹子你說，我們都認真聽。”
軍嫂們一個個瞪大眼睛，像極了課堂上認真聽講的學生，還叫鬱瑤老師。
鬱瑤把自己的做法和眾人詳細說了，尤其在如何去腥上，講的尤其詳細。
軍嫂們沒想到就是簡單的去腥的操作就有這麼多講究，對鬱瑤毫不保留的傳授也深表感激。
走的時候，把自己帶來的東西給鬱瑤，表達一下自己的感謝。
鬱瑤收獲了一堆的東西，有自家自留地新鮮采摘的蔬菜，山上采摘的野果，海邊挖的貝殼螺之類的。
還有一個軍嫂送了她自家院子采摘的菠蘿蜜，表麵密密麻麻凹凸不平的凸起，摸起來硌手，幾十斤的菠蘿蜜成熟了，散發著濃鬱的香氣。
鬱瑤來海島還是第一次看到菠蘿蜜。
現在是十月下旬了，快過了海島菠蘿蜜成熟的季節，能看到菠蘿蜜鬱瑤也很驚喜。
這麼大的菠蘿蜜都成熟了，一時半會兒吃不完，鬱瑤就想著乾脆做成水果罐頭，這樣保存時間可以久一些。
她隻做過菠蘿蜜罐頭，工廠也沒有菠蘿蜜罐頭，一切都要自己摸索，要做的好吃，還要儘可能在不加任何防腐劑的情況下儘可能保存時間長一些。
彆看這個時候工業剛起步，水果罐頭的保質期卻可以做到常溫下十五個月。
最大的困難就是糖水的調配，要恰到好處，太甜和太淡了都不行了。
鬱瑤拿出自己在糖水車間學習的筆記，結合上輩子做菠蘿罐頭黃桃罐頭的方法，每天下午都去研究合適的糖水配方。
失敗了很多次後，終於在菠蘿蜜快壞掉前，成功做出了三罐菠蘿蜜罐頭。
中午在車間吃飯，鬱瑤拿了一罐罐頭出來，給大家分著吃，請柳大娘他們給意見。
菠蘿蜜罐頭一打開，濃鬱甜美的香味就散發開，這種香味和菠蘿罐頭芒果罐頭不同，更香濃，聞著就讓人垂涎欲滴。
柳大娘用乾淨的勺子舀了一塊菠蘿蜜放到碗裡，又舀了一勺糖水。
糖水因為浸泡了黃色的菠蘿蜜被染成了淡黃色，與菠蘿蜜黃色一深一淺，層次感分明。
鬱瑤用的白糖是海島種的甘蔗產的，小火慢熬，糖水和菠蘿蜜的口感融為一體，果肉軟糯細膩中帶著一定的彈性，吃進嘴裡口感非常獨特，很好吃。
柳大娘吃完一塊，連糖水都喝完了，“我覺得不錯，果肉的處理和糖水熬煮都恰到好處，如果能再甜一點就更完美了。”
“我也是這麼覺得，吃罐了廠裡的芒果、菠蘿罐頭，這種菠蘿蜜罐頭很有新鮮感，味道也好。”
一部分人覺得現在就挺好吃，沒什麼需要改進的，有的人覺得甜度稍微淡了點，如果可以濃鬱一點就更好了。
鬱瑤聞言，自己重新喝了喝糖水，對比廠裡生產的罐頭，確實淡了些。
她是按照自己的口味來調的糖水，上輩子講究控糖控熱量，七十年代的人吃糖的機會比較少，更喜歡甜一些的。
柳大娘吃著罐頭突然想到了廠裡最近的比賽，“小鬱，我覺得你可以報名廠裡的罐頭開發比賽，隻要通過的罐頭都可以獲得十塊錢一種的獎勵。另外，開發罐頭最多的前三名還可以額外獎勵十斤板油和十斤豬肉。”
其他人一聽，也紛紛道“我覺得柳大娘的提議好，小鬱，你做飯這麼好吃，做的罐頭也不錯，完全可以報名。”
一款罐頭的獎勵都快趕得上她半個月的工資了，更何況還有板油和豬肉的獎勵。
鬱瑤很心動，忙詢問柳大娘具體情況。
原來這個比賽從九月份她還沒進工廠就開始了，隻要是食品廠的職工都可以自行開發罐頭。
開發出來的罐頭首先由工廠領導評分，評分高的會批量生產幾百罐投放到百貨商場和供銷社，後期廠裡會挑選最受歡迎的幾款作為工廠新的產品。
比賽截止時間是十一月，離結束也沒幾天了。
“不過，”柳大娘說到這頓了頓，眉頭微鎖，“開發罐頭的人太多，廠裡為了提高效率，開發罐頭的人需要找人推薦。原本我們車間找王班長就行，但你得罪了她，她肯定不願意給你推薦。”
“推薦的人隻能是我們車間的嗎，如果是其他人行不行？”鬱瑤問。
柳大娘“可以，隻要是工廠的班長以上的領導都行，如果不是李主任出差了，你找他推薦也可以。”
“可惜我們都不認識其他可以推薦的人，看溫度計的那個方巧巧應該認識，我看她還幫你說過話，實在不行你可以問問她能不能幫忙。”
“你們不用擔心，我有辦法。”
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