“謝謝裡正爺爺!我都好久沒吃肉了。”桂花捧著肉說道。
“裡正呀,老太太我活了這麼大歲數,還是第一次吃豬肉哩,你可比你爹能乾多了!”
村裡的李老婆子張開沒有門牙的嘴,開心的笑了起來。
“這哪是我能乾,這可都是蕭家的功勞。”裡正看著蕭淮安和葉欣染兩個人,越看越滿意,越看越覺得般配。
“你們吃著肉,可彆忘記了這家人的好!”
而這功勞最大的蕭家也沒多要什麼,分了肉後,葉欣染隻朝裡正要了一些獾子油。
當天晚上,雲邊村的上空破天荒的在晚上升起了炊煙。
家家戶戶的廚房裡都傳出一股肉的香味。
有麻辣的,清炒的,還有用水煮的。
而與這些香味都不同的,是蕭家院子裡傳出的烤肉的香味。
葉欣染想要吃烤肉挺長時間了,正好趁著這次機會,她讓蕭淮安把分得的野豬肉和獾子肉全都切成了薄片,然後從空間裡拿出兩盒冰箱裡冷藏的雪花牛肉片,趁著他們不注意,全都摻和在了一起。
蕭淮安刀工很好,切的肉片薄厚均勻,他們用來烤肉的工具是一片薄薄的石頭片。
石頭放在火上燒的滾燙,把肉片往上麵一放,“滋啦”一聲,就打了卷,再給肉片翻個身,另外一麵便也熟了。
烤肉蘸料是麻醬、糖、醬油、醋調成的料碟,葉欣染又拿出孜然粉、花生粉、芝麻粒、孜然粒、辣椒粉調了一個乾碟。
她喜歡吃乾碟,孩子們更喜歡麻醬碟。
烤好的肉片沾上一點料汁,放嘴裡一放,肉的香味混合著芝麻的香味立刻在口腔裡炸開,讓人欲罷不能。
肉的表皮已經變的硬脆,裡麵卻還是軟的,充盈著肉汁。
在牙齒咬開的那一瞬間肉汁溢出,讓人即使燙著舌頭,還是忍不住想吃下一塊。
幾個孩子吃的酣暢淋漓,葉欣染又去準備了山藥串,蘑菇串,野菜卷,裝了小半盆。
一邊烤著肉,一邊還有蔬菜解膩。
吃到後來,幾個人都吃的半飽了,盆裡竟然還剩下一半的肉。
這下彆說是蕭淮安,就連孩子們都覺得奇怪“嬸娘,我記得肉沒有多少,怎麼吃了這麼久還有這麼多啊!”
葉欣染也懶得找理由,乾脆破罐子破摔“我也不知道啊,這肉怎麼總也吃不完!”
“嬸娘是不是仙法,能把肉變的又多又香!”
長安瞪著大眼睛,一本正經的說道。
長生和長平和附和“應該就是這樣的,嬸娘最厲害了!”
月亮慢慢的爬上樹梢,院子裡的火也終於快要熄滅。
三個孩子吃的肚子溜圓,一邊拍著肚皮,一邊欣賞天上的月亮。
葉欣染從火堆裡扒出燒好的土豆,給每人分了一個。
蕭淮安沒吃,把土豆剝了皮,遞給葉欣染,想要說什麼,最後沒說出口,隻是說了一句“辛苦了。”
葉欣染心想,辛苦是有些辛苦,不過現在的日子,她過的還算是滿意。
“辛苦點就辛苦點吧,希望以後能過上好日子!”她道。
蕭淮安抬頭看了看天空“放心,會的。”
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