薑晚給魏凡看過傷,確定了他的身體沒有問題,薑晚就要離開了。
霍北山霍彤還有裴建新很快跟在薑晚的身後離開了醫院。
薑晚在醫院門口停下了腳步。
“我記起來了,上次我們不是說要做些鹵肉給村裡的叔叔嬸嬸們吃嗎?我們去買些鹵肉的材料,等會我去你們家做個鹵菜。”
“需要什麼材料,我們開車去。”
霍北山淡淡地開口。
薑晚想了一下。
“我要買五隻鴨,內臟也要,還有買兩隻雞,十個雞翅,雞腸鴨腸,鴨胗雞胗還有鴨心我再買一些豬大腸,豬耳朵,素菜我可以買些蓮藕,金針菇,還有買一些平菇跟花椰菜,這些就可以了。”
“好,我帶你去市場買。”
薑晚被帶到了一個菜市場,說是菜市場薑晚覺得這裡更像她去過的一個集市。
到處都是走來走去看貨買東西的人,還有各種各樣的小販,薑晚挺喜歡的,她就買了五個灰粽花了一毛錢。
薑晚又給霍北山霍彤還有裴建新買了一些飲料,這才去了一趟菜場,她問了豬肉攤的老板拿了一些大腸,還有豬耳朵。
她想著等會要去霍北山的家裡邊,她又讓豬攤老板切了兩斤五花肉。
“老板多少錢?”
“這些一共兩塊錢,你給我一塊八也就可以了。”
“好的老板。”
薑晚打算付錢,霍北山站了出來。
“老板給你錢。”
“不要,霍北山你一個月五十幾的工資,你還是將錢存下來將來娶我。”
薑晚伸手攔住霍北山的手臂。
“不行,我是男人,我怎麼能每次都讓女人付錢?”
“沒關係,我的錢就是你的,將來我要嫁給你的。”
不管薑晚怎樣說,最後還是霍北山付了錢。
霍北山去提豬肉,薑晚又買了雞鴨,雞肉,各種雞鴨的內臟,花椒大料鹵肉需要用的,買完後,她還買了些酥糖,霍北山幫忙拿東西,她手中隻拿了很輕的兩顆蔬菜上了車。
薑晚回去後,她就拿稱來稱每一份大料的用料。
“裴同誌,等會你彆回去了在這吃晚飯!”
“不用,我家裡這個時候應該已經做飯了,我先在這裡坐著休息一會,等會我就回去了。”
“行吧,等下次時間早些我們再留下你吃飯。”
薑晚很體貼地開口,她接著找出一口大鍋,將先將要鹵的東西給放進鍋中。
鹵肉的時候她擔心鹵出來的東西有油水,還特意用水煮過去掉肉上的浮沫,洗乾淨了她這才將東西給放進大鐵鍋中用她特質的鹵料來悶。
薑晚一個鍋鹵肉,一個砂鍋切了一隻雞的四分之一拿來燉香菇湯,湯好了以後,她又開始切肉,這次她做了青椒炒肉。
接著她從空間中偷拿出一瓶可樂,給雞翅改刀後,她做了可樂雞翅。
今天霍家有魚,之前她做了糖醋魚,她今天做了鬆鼠魚。
給魚改上花刀,她放上蔥薑蒜料酒白胡椒,瀝乾水分後,她給魚裹上雞蛋液,再給魚裹上玉米澱粉。
接著她將鬆鼠魚放入領額六成油溫的鍋中炸,她用手固定將魚炸了一會,她才鬆手,讓魚落入油鍋中,一直將魚炸至表麵金黃,薑晚這才將魚擺盤,她最後才勾芡了醬汁,將其淋在魚的表麵。
薑晚做完鬆鼠魚,接著又做了份炸牛奶,她還炒了份青菜。