八寶壇子肉，是一道將多種食材融合在一起，再加上豬五花，放入壇中小火慢燉三個小時而成的美食。
最終的成品，食材軟糯，湯汁濃稠。如同蘇振江夾給蘇雲的那塊肉一般，微微顫抖著，豬皮如果凍般q彈，豬肉隻需輕輕一抿，便在口中融化。這道菜肴無論老人還是小孩都能儘情享用。
蘇雲細細品味後發現，李國華在製作這道菜時，選用的豬五花肉極其新鮮，還特意處理過再行烹飪。
先將豬五花肉表皮炙烤，再炸至虎皮狀，這樣在後續長時間的燉煮中，肉質能更好地鎖住風味。
這樣做出來的豬皮，吸滿了濃鬱的湯汁，更是讓人回味無窮。
蘇雲細細品嘗，仔細辨彆。她想看看係統獎勵的技能，到底能達到什麼程度。
“李叔，這裡麵的八寶是鮑魚、遼參、魚翅、鵪鶉蛋、金華火腿、瑤柱、還有花菇麼？”蘇雲笑眯眯地問道。
李國華一開始也沒在意，因為這些材料雖然燉的時間長，融化變形了許多，但大致形狀還是能分辨出來的。
他笑著回答道“雲雲嘴巴很靈啊，不錯！”
隨著蘇雲一一列出，李國華臉上露出了欣慰的笑容，對她的觀察力和味覺敏感度表示讚賞。
蘇振江看著女兒和李國華的互動，心中滿是歡喜。
他樂嗬嗬地說道“雲雲，你這才七種啊，還有呢？”他知道女兒一向聰明伶俐，故意逗她玩。
蘇雲故作思考了一會兒，然後眨著大眼睛說“雞算麼？還是農村散養的老母雞！”
她的語氣帶著一絲俏皮，讓大家都忍不住笑了起來。
李國華哈哈哈一笑，鼓掌表示肯定“不錯不錯，雲雲很厲害啊！這都能吃出來！李叔用的就是農村老鄉山上散養的老母雞，這可是你爸特意去老鄉家定的呢！”
蘇振江點頭表示同意，蘇雲羞澀一笑，接著說道“我還知道，李叔用的湯不是普通的湯，可是用牛骨豬骨精心熬製的高湯！”
李國華這時候是真的震驚到了！
他瞪大了眼睛，難以置信地看著蘇雲，然後轉頭對蘇振江說“師兄，我們是要後繼有人啊！啊，哈哈哈！”
蘇振江也沒想到，自己女兒還能說出這麼多門道。
他眼中閃爍著驚訝和喜悅的光芒，嘴角上揚，露出了滿意的笑容。
林翠花邊吃邊聽著幾人聊天，聞言，她手上的筷子連續幾次伸向八寶壇子肉，心裡不停地嘟囔不就是比較好吃的肉嘛？有這麼多講究？
其他的菜都是李國華精心烹飪的，這頓午餐，蘇雲吃的很滿足。
午飯過後，還有一個短暫的休息時間，晚上還有的忙呢！
蘇振江和雲舒決定先領蘇雲回家。
原本，如果蘇雲不在，他們可能會留在店裡的休息室稍作休息，避免來回奔波。
但現在女兒來了，他們特意陪她一起回家休息。一家三口漫步回家，享受著片刻的團聚時光，感受著家庭的溫馨氛圍。
蘇家的房子距離餐館並不遠，步行大約需要二十幾分鐘。
蘇家的房子是三室兩廳一廚兩衛的格局，寬敞明亮。
想當初，蘇瑤在城裡上學時，周末經常到她家小住，兩姐妹關係融洽。