摩絲哥夾了一段豬大腸,連帶著幾條酸筍一起放進嘴裡嚼,眼睛立即亮了起來。
“唔!好吃!太好吃了!這豬大腸不止不臭,還不韌,可以咬得動耶!”
他的兩位工友聽聞也迫不及待的嘗試,也是連連叫好。
“這粥煮得也好,大熱天的來上一口簡直是舒服多了,大哥,我說你這粥煮得比我們食堂大廚好多了,我們食堂的粥像漿糊。”
蘇元正謙虛的擺擺手“我這外行的手藝和大師傅的比不得,就是簡單做些清粥小菜,你們要是喜歡,以後我就長期在這擺。”
“喜歡喜歡,你一定得固定在這,你家菜這麼多,我肚子都吃飽了還沒嘗完一遍,我明天肯定還來。”
幾人喜慶的吃相就是最好的活招牌,又有不少人被吸引了過來,蘇渺負責介紹和收錢,蘇元正負責裝粥收碗,十幾個位置一會兒就全坐滿了。
好在喝粥速度比較快,後麵來的人略等等也能有位置。
他們準備了三十個碗,所以收下來的碗筷需要清洗再使用。
剛才蘇渺趁這沒下工的空檔,和旁邊的照相館老板商量了一下,一個月給2塊錢水費,中午借廚房洗一洗碗筷。
照相館老板是位漂亮的女士,看蘇渺幫家裡乾活這麼乖巧,況且他們擺攤時間短,要洗的碗筷也不多,就答應了。
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於是蘇渺都會抽空收了碗筷進去清洗,一點都不影響翻桌率。
大家看著小菜,這也喜歡那也愛吃,都不知該如何選擇了,用每個菜碗裡的公勺淺淺的勺一點,都夠一碟子的了。
今天煮的一大桶粥,隻用了一個小時就賣個精光,這還是因為位置不夠不少人等了等,不然賣得會更快。
糖廠的午休時間是兩個半小時,一些晚下工的耽誤了時間,一點多才出來買吃食,等他們出來的時候蘇家父女已經在收攤了。
他們甚至還不知道這家賣的什麼,就完美錯過。
桌子和椅子收進了之前王主任說的雜物房裡,綁好的遮擋布就不用取下了,把落在頂上的果子用棍子拍下來掃乾淨。
再把鍋碗瓢盆裝上車,那塊地比以前都還要乾淨,完全不像擺過吃食攤的樣子。
回到家也才下午兩點鐘,把東西卸下來之後,蘇渺拉著父親興衝衝的開始數錢。
把一張張毛票展開,不同的麵額分開數。
蘇元正一臉興奮的說“渺渺!今天竟然得了31塊3毛錢,那我們豈不是一周就能把前期買桌椅和廚具的本錢都賺回來了!”
蘇渺也開心極了“是呀,而且鹹菜還剩一大半,明天隻需要買豬血豬雜的成本就行,以後我們就知道小菜的用量,隔天炒一次就行。”
“這樣算我們每天成本在10塊錢左右,一桶粥能賺二十塊!要不明天我們煮兩桶粥吧,今天都不夠賣,我看有不少工人一點多才出來,我們都已經收攤了。”
“行,那就煮兩桶,但是這麼重一車能拉得過去嗎?”
“一車不行就拉兩車,反正來回也就二十多分鐘,爸爸有的是力氣。”
父女倆一鼓作氣,把該洗刷的用具都清洗了一遍才去休息。
蘇元正看看時鐘,發現才下午三點,不禁感歎,還是做個體戶好啊,時間自由,每天的工時比在廠裡還少了幾個小時。
一天的收入就能頂以前大半個月的,他越想越興奮,覺得自己有使不完的勁。
於是他扛起鋤頭,興致勃勃地走向後院,打算把菜地擴大一些,多種點菜就能多省些成本。
蘇渺在房間聽著爸爸鋤地的動靜,那“吭哧吭哧”的聲音仿佛一首催眠曲,讓她的眼皮越來越沉重。
很快就睡著了,畢竟她現在還是個小學生,充足的午睡是很重要的,雖然時間晚了些。
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