油倒入鍋中,他轉動鍋柄,讓油均勻覆蓋。
油星跳躍時,冬瓜塊被投入了鍋中。
他不斷翻炒,直至冬瓜表麵微焦。
“是冬瓜湯嗎?”
“對,冬瓜降火,正好對付你那顆小痘痘。”
趙璐思驚訝回頭“哎,熱巴你長痘了?”
熱巴有點傷心“最近吃得太油膩了。”
“真羨慕,我都不長痘的。”
“臭丫頭,小心我揍你哦!”
這時,東方新將係統的特製湯底加入鍋中,火力調大。
這湯底由多種海鮮熟製研磨而成,並添加少量淡雅香料,如陳皮、桂花,使之與食材完美融合,使湯的美味發揮到極致。
不久,鍋裡冒出了“咕嘟咕嘟”的小泡。
湯底的濃鬱和冬瓜的清新香氣開始彌漫。
東方新看了眼係統顯示的時間指示,在恰當時機,將肉丸下鍋。
圓滾滾的肉丸在沸水中與冬瓜一同翻滾。
味道交織、融合,漸趨一體。
十分鐘後。
一股濃鬱誘人的香氣瞬間充斥了廚房。
其中,湯底的鮮美最為誘人,聞之令人心曠神怡。
這濃鬱中,還摻雜著冬瓜一絲絲的清新。
深吸一口氣,仿佛能嘗到隱藏的甘甜。
同時,手工牛肉丸的香味被徹底激發。
肉香與清甜,加上湯底的濃鬱,多重香氣交融,各具特色又和諧統一。
“哇,好香啊!”
“是冬瓜肉丸湯!我超愛冬瓜的!”
熱巴看向趙璐思“待會兒第一口是我的!”
趙璐思哼了一聲“第一口是我的。”
“我可是比你先入行的前輩,得尊敬我!”
“吃飯可不管資曆!”
東方新聽著她們的拌嘴,覺得挺有意思。
一小時後,鍋中的香氣達到了頂峰。
各式鮮香不斷刺激著三人的鼻腔,引得口水直流。
東方新看準時機,撒入蔥花香菜碎。
一鍋香氣四溢的冬瓜肉丸湯完成了。
湯裡漂著胖墩墩的肉丸,底下藏著白綠相間的冬瓜。
蔥花香菜的點綴更添幾分色彩。
“來,嘗嘗。”
東方新把湯端到兩人麵前,遞上了勺子。
兩人急不可耐地拿起勺子,吹了吹,小心翼翼地品嘗。
初嘗之下,湯的鮮美瞬間在舌尖綻開。
肉丸q彈,肉香四溢!
濃厚的牛肉味夾帶著豐富的湯汁在口腔中炸開,與唾液混合,滑入喉嚨,滿是溫暖的幸福感。
冬瓜吸飽了湯的鮮味,一口咬下,嫩滑無比。
“太美味了!”
“好鮮,簡直醉人!”
“冬瓜這麼軟糯,卻不散。”
“牛肉丸子,一咬滿口湯汁,好愜意!”
東方新望著她們的神色,嘴角薇薇上揚。
他也給自己盛了一碗,呼嚕嚕地喝了起來。
“行吧行吧,跟著我緊點兒,搶不著我可不管哈。”
大夥兒搓著手,一個個躍躍欲試的模樣。
誰不想當那個衝鋒第一,搶碗料滿滿的湯來大快朵頤呢。
這時,導演從小板凳上噌地站了起來。
他摘下遮陽帽,猛地吼了一聲。
“兄弟們,出大事了!”
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