“若是差了，你隻管供出我來，若是老太太大爺喜歡，便不必提我名字了。”秦湘玉尷尬一笑：“媽媽也知道我這身份，旁人免不得以為我是為了邀功。”
“誰說的，誰敢說？”許媽媽聲音大起來：“且不說表姑娘是老太太心尖上的人，就是表姑娘這般和氣圓善，府裡上下的人也不敢傳出這樣的閒話。”
秦湘玉但笑不語。
許媽媽自覺無趣，也不再多說。至於她說這話，自然隻有兩分真。
剩下的誰不討論表姑娘是個上門打秋風的主兒。
也就是這兩日老太太還喜著，所以大家麵上敬著兩分，等來日老太太忘了這人，誰還拿她當人物瞧。
等到了傳膳時辰，秦湘玉讓許媽媽把給她準備雞蛋、豆芽、香菇杏鮑菇等數十種食材拿出來。
先煎幾個雞蛋放置一旁，加入小蔥炒香，取了豆芽炒斷生，取羊腿骨所熬製的湯加入熬成高湯。
因著沒有味精，也不需全素，故而秦湘玉取了腿骨的鮮。
加入香菇香菇海鮮菇豆腐等食材。待煮熟後加入鹽、胡椒粉香油枸杞等。
最後撒入蔥花。
一鍋素佛跳牆便做好了。
許媽媽早就在一旁聞著味兒，起先還懷疑表姑娘，沒想到這做出比之佛跳牆絲毫不差。
想來，老夫人吃了這道菜，就算知道她們壞了食材，也不會太過計較。
“表姑娘真是慧心巧思。”
秦湘玉微笑不語，光是做這一道菜已經讓她些許疲憊。
她這身子真是太弱了。
許媽媽也看出秦湘玉的疲憊，指著當歸道：“還不快謝謝姑娘。”
當歸感激地看著秦湘玉，“謝謝表姑娘。”
秦湘玉擺擺手，她會這道菜也是巧合，在現代的時候，她老早知道這道菜大名，吃不起正宗的，便買了素材嘗試。
這幾次下來，倒真讓她鑽研出了些許滋味。
歇息片刻後，秦湘玉對著許媽媽道：“媽媽還是趕緊把菜給那麵送去吧。遲了，怕損了味兒。”
“是是，姑娘說的是。”
許媽媽囑了人端著菜往上房趕，臨行前，秦湘玉囑咐。
“媽媽，若是那麵問起來。”
許媽媽臉上堆了笑：“自然是老婆子研究出了吃食，與表姑娘無關。”
見此，秦湘玉才重新笑起來。
當歸提了飯盒與她一同回到小院，撿了幾樣小菜。
回到湘荷院時，貼身的丫鬟丁香已經在院門等著了。
見到秦湘玉，急急走過來，接過當歸手上的食盒：“姑娘怎的去了這麼久？”
又指著小丫鬟：“這是？”
秦湘玉笑了聲：“放心，不是來給你爭寵的。”
丁香是原身從小伺候她長大的丫鬟，也是秦湘玉第一個見的人，說起話來，多了幾分與旁人不同的親厚。
“小姐儘拿我打趣。”丁香挑了眼，“再這般，奴婢今日就不理小姐了。”
秦湘玉又笑：“今日不理，那明日呢？後日呢？”
丁香扭了身往裡走：“明日不理，後日也不理。”
“好妹妹，虧得我巴巴的給你挑了最喜愛的菜，結果你卻這樣對我，傷了我的心呐。我瞧著菜食，也不必給你了，還是喂了京巴罷。好歹還知道與我叫喚兩聲。”秦湘玉佯裝生氣。
京巴便是月餘前跑到秦湘玉院中的一條小狗。
通體雪白，唯頭頂一卷灰色的毛發，秦湘玉給它取了個名字，珍珠。
丁香還曾不解，為何要這樣起名。