第300章 問政山筍_末世瘋批女穿成七零年代霸王花_思兔 

第300章 問政山筍(2 / 2)

因為他們今天的運氣好,江雪又在小黑板上看到了有臭鱖魚賣。

她看向顧進鈺和高陽問他們的意見,“阿鈺,高陽,我們今天要不要點這個菜啊?”

顧進鈺和高陽都對著江雪點頭了,他們也想吃這道菜了。

高陽想著這個菜雖然聞著是很臭的,但是吃起來也還是挺引人上癮的。

高陽就跟江雪說,“江雪同誌,你來點菜吧,我和顧同誌都聽你的安排。”

在外麵的公共場合,高陽也是有些包袱的,他稱呼江雪和高陽都帶著同誌了,他感覺這樣比較正式一些。

江雪明白高陽的意思了,她就把小黑板上的招牌菜都點了一份,又給三人各自點上了一份白米飯。

她是覺得今天這麼好的菜,不配白米飯吃就太可惜了。

今天國營飯店的招牌菜有臭鱖魚,紅燒肉,以及問政山筍。

國營飯店大廚所做的臭鱖魚和紅燒肉,他們之前都有機會嘗過了。

現在就隻剩下問政山筍,這道新鮮菜還沒有嘗過了。

江雪想著一會菜上來了之後,她一定要好好的嘗一嘗,她還是挺喜歡安省這邊做菜的味道的。

而顧進鈺和高陽他們倆,對於這道問政山筍也都是挺期待的。

其實問政山筍這個菜,江雪是在前世就已經知道了的。

這也是安省的一道傳統名菜了,隻是她從來都沒有機會吃到過而已。

江雪還記得前世短視頻上麵說,這道菜是用問政山所出產的竹筍燉燒而成的。

隻是也不知道在這個交通不便利的時代,這道菜還有沒有那麼講究了?

江雪樂觀地想著,即便這道菜裡的山筍,不是使用問政山所產出的筍。

那麼隻要是用安省其他地方產的筍的話,這道菜的味道應該也是大差不差的吧,畢竟都是一個地界產的嘛!

問政山筍這道菜,一般都是使用臘肉和竹筍一起燉燒,故又稱為臘香問政筍;

江雪在前世的短視頻上麵看到解釋說,後來這道菜因為又加上了香腸、香菇等食材增香,所以又稱為兩香問政山筍。

服務員大聲地在叫號了,提醒他們說他們點的菜已經做好了。

顧進鈺和高陽聽到了服務員的聲音,他們倆就快速地走到拿菜的窗口邊上去,把他們點的菜都端過來了。

江雪看向了桌子上的這三道菜以及三碗白米飯,她終於真實的看到了這道,叫做問政山筍的名菜了。

等到顧進鈺和高陽擺好了飯菜,也坐下來了之後,他們三人就拿起筷子開始吃午飯了。

顧進鈺先給江雪夾了一筷子的問政山筍,之後他自己才開始吃飯的。

江雪看著自己碗裡的問政山筍,這是用臘肉混著筍燉出來的。

她在自己的碗裡以及桌上的盤子裡麵,都沒有看到香腸或是香菇這兩種菜的影子。

她估摸著這其中的差彆,很有可能是因為這是平行時空的原因吧?

又或許是因為,現在食材的采購以及供應都還不太方便?

所以江雪覺得,現在他們吃到的這道問政山筍,就是最簡易版本的臘肉燉山筍了。

在顧進鈺終於嘗到了這道問政山筍之後,江雪還聽到了他的嘴裡在小聲地念叨著。

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