在宋卿辭的堅持下，老師傅還是妥協了。
沒辦法啊，他隻是個聽命的。
能提出質疑已經是看在這位將軍府少夫人麵善的情況下善意的提醒了。
已經提醒過了，那麼自己也算是儘到本分了。
賞月樓停業的九天一晃而過。明日就是賞月樓重新開門迎客的日子了。
這兩天已經有人在賞月樓的門口徘徊不止了。
探頭探腦的，就想知道賞月樓到底什麼時候能重新開業。是不是如之前所說的那樣，用那個竹片片能換到東西吃。
在這些天裡，所有人都按照宋卿辭指定的方向去做事情。
除了最開始的兩三天還需要磨合一下，餘下的日子都十分的順利。
賞月樓也已經按照宋卿辭的意思全都改造過了。
宋卿辭帶著單曦來到了賞月樓裡，做最後的確定。
一樓的大堂內，擺了二十張專門打造的桌子。
就是一開始老師傅不願意做的的那種中間有一個洞的。
雖然都是漏洞的桌子，可是尺寸布局上也是不一樣的。
有小尺寸的隻能對坐的小方桌，那中間的洞自然就偏小一些。擺放的位置也都基本在比較角落的地方。
那些地方原本擺不了大桌子，以前都是放著浪費的。
現在，有了量身打造的小方桌，原本浪費的地方又多了兩個位子。
開酒樓嘛，位置就等於是錢財，能接待客人的位置越多，自然賺的銀錢就越多。
還有圓桌，擺在比較中心的位置，一桌能坐六至八人不等，是比較主流的尺寸。圓桌中間的孔洞預留的也是最大的。
來酒樓裡吃東西的人，都是喜歡呼朋喚友的，這種桌子的翻台率也是最高的。
還有就是在比較靠裡的地方，有一些半開放式的雅座。
用了軟隔斷做了一個半包圍的感覺，這種擺的就是大方桌。
這種大方桌上一左一右的留了兩個孔洞。
相對於二樓包間的私密性，這種半包圍式的雅座適合那些銀錢不太多，卻又不是特彆願意在大堂內用餐的客人。
而且這種桌子能坐的人也是最多的。十人一桌不成問題。
這些桌子現在整整齊齊的擺開了，看起來還是十分順眼的。
‘‘嫂子，這些洞就這樣擺著嘛？’’單曦站在宋卿辭的身旁，看著那些奇奇怪怪的桌子，心裡疑問叢生。
‘‘當然不是啦！’’宋卿辭敲了一下她的腦袋，‘‘中間的這些洞，都是要放上鍋子的。’’
說著，宋卿辭伸手拍了一下，宋新就領著賞月樓重新請來的一眾小二排著隊走了出來。
他們每個人的手上，都端著一口有兩個耳朵的鐵鍋。
大辰國的鍋都是沒有耳朵的，隻有一個手柄。
而且因為鐵器被朝廷管製，鍋子一般都很小。
除了勳爵人家之外，隻有大酒樓裡能有一兩個大鐵鍋。
宋卿辭為了弄出這些鐵鍋也是費了不少的力氣的。
不但找了朝廷管製這些地方專門備了案。就連打製這些的鐵料都是她自己出的。
空間裡有好些的破銅爛鐵，她都不記得是什麼時候放進去的，這次正好找出來打成了鍋具。
她定製的這些鍋具都是按照桌子上預留的孔洞大小做的。
放到孔洞裡，鍋子兩邊的兩個耳朵正好卡住，嚴絲合縫的。
放上了鍋子的桌子，瞬間就不一樣。
‘‘嫂子！你真的是太聰明了！這樣的鍋子吃起麻辣燙來，那順手多了啊！’’單曦發出了由衷的讚歎。
她雖然還一口都沒有吃上，可是她看的多啊。
府裡最近都在吃這個麻辣燙，鍋子高於桌麵，有時候都需要站起來才能夾到菜。
這樣把鍋子放的跟桌麵一平齊，就不要人站起來就能撈到所有的菜了！
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