其他人，各自領了工資，井井有條的開工了。
爆米花是吳勇，吳遠和吳順三人負責的，幾個大小夥子，摩拳擦掌的，要大乾一場，很快，三個爆米花機器就擺放了，三個人並排的放著，好像要比賽似的。
城裡來的孩子們第一次看見這樣的場景，都好奇的圍觀起來，時不時的問問他們，這個是什麼？這個是什麼？三個大男人，輕聲細語的和孩子們解釋，臉上掛著笑容。
很快，炭火都燒了起來。吳勇負責爆玉米的和黃豆，吳遠負責爆大米，吳順負爆小麥。小麥是後來秦小小加進去的。
她就特彆喜歡吃小麥的爆米花。
吳遠這麼多年，在城市裡學了很多東西，他開始給好奇的孩子們普及爆米花機器的原理。
老式爆米花機實際上是壓力容器，加工原料（一般為玉米、大米、蠶豆、黃米等常見穀物）放入機內，蓋好機蓋。他一邊說，一邊開始演練。讓大家更加的明白。用加力杆和加力管共同用力，旋轉機頭螺杆對機蓋加壓以利密封。
將爆米花機架到支架上，下方用較旺爐火加熱，同時通過搖手轉動爆米花機，使機內原料均勻受熱並軟化。
由於受熱，機內壓強慢慢升高，達到所需壓強時（不同原料需要的壓強不同）停止加熱，將爆米花機扭向一側，機口用布袋罩住
。將加力管套在小彎頭上，用力扳動小彎頭，使之與大彎頭的搭扣鬆脫，這樣在機內壓力的作用下，機蓋打開，機內的高溫高壓氣體連同加工原料一起噴射出來。
噴射過程中，由於外界的壓強迅速下降，使得穀物內部氣體向外迅速擴張，由此穀物便被爆開了！
孩子們後麵的就有些聽不懂了，因為沒有見過，吳遠說“一會，熟了，你們就明白了，有誰想來試試轉圈圈的快樂的。”
很多小朋友都舉手了，一個一個的試一試，簡單的操作，卻讓他們開心的不得了，一邊拉著風箱一邊搖轉爆米花機，孩子們一個人操作不了，就兩個人團體作戰，一個人拉風箱，一個人搖爆米花機。
吳遠還指點他們如何控製火力，什麼時候大點，什麼時候小點。
吳遠繼續說“大豆的壓強是需要06，小麥的壓強是12，大米的壓強08，你們分彆看一看我們這上麵的小表，就知道了。不同的穀物，需要的壓強是不同的。
這個一定要注意，不是把東西裝進去，搖啊搖就可以的。
一鍋大米的時間為5分鐘，小米需要7分鐘，玉米黃豆需要10分鐘!”
吳遠原本滔滔不絕的演講，一轉身看到秦小小站在身後，有些尷尬，看見大家都在盯著他看，他又繼續說“製作爆米花需要放適量的油和糖。
一般來說，三兩玉米需要用一個大勺的油，再加適量的糖。
這樣可以保證玉米能夠充分爆開，並且不會太油膩。
同時，加適量的糖可以使得爆米花口感更加香甜，但是過多的糖會讓爆米花變得太甜，影響口感。
此外，製作爆米花還需要注意火候和時間。
火候過大或者時間過長會導致玉米烤焦或者炸糊，影響口感。
因此，在製作過程中需要時刻關注火候和時間，適時調整。”
就連秦小小都不知道，原來小小的爆米花機，還有這麼多講究的呢！
吳遠的時間到了，他說“大家散開一下，這鍋熟了，我要爆米花了。操作完最後一步，你們就知道，這玩意兒為啥叫爆米花了啊。”
他拿出把手，把手套在爐子上，等到壓力表顯示足夠的度數，便把爆鍋從火爐上移開，擱在地上，一頭用麻袋緊緊裹住，一隻腳踩在上麵，然後用扳手扳動機關。
隻聽“嘭”的一聲巨響，隨著一股急速升騰的水蒸氣，爆米花猛地衝進麻袋裡，白白胖胖，像變魔術似的。
有些孩子太小，第一次聽見這樣巨大的爆炸聲，嚇了哇哇大哭！
吳遠有些尷尬，秦小小說“沒事，你繼續！”
吳遠繼續說“我們村有個謎語婆婆的家裡一粒穀，爆開來滿個屋，說的就是爆米花機，我們小時候啊，膽子大的男孩最喜歡那一聲震耳欲聾的巨響，膽子小的女孩預先用手指將兩耳塞住。總有一些“漏網之魚”，從布袋的縫隙裡蹦出。
小孩子蜂擁而上，不管爆米花有沒有沾泥，一陣亂搶。有些調皮的孩子，狠抓一把，拔腿就跑。爆米花的人家，就會追著我們打。哈哈哈……”
”隨著“嘭”的一聲巨響，白煙升起，熱而香脆的爆米花蹦進布袋裡，空氣中彌散著誘人的香氣。
秦小小給孩子們一人發了一個打包的一次性的塑料碗，孩子們排隊取領爆米花。有些孩子凍的鼻涕出來的，一口下去，鼻子下麵粘上很多，他舌頭一伸一圈，帶著鹹味的爆米花就進了嘴裡。
大家又是一陣哄堂大笑。接著，吳勇和吳順的也陸續的熟了，他們想讓小些的孩子，抱遠一些，但是他們不願意走，隻能讓大人幫他們捂著耳朵，又是連續“嘭”的聲音，這一下，有了心理準備，孩子不再哭了，而是拍著小手，跳著說“吃吃吃……吃吃吃……”
一個下午，大家都在幫忙搖機器，拉風箱，吃爆米花中度過了。
晚上的晚飯，還是陳玉潔負責的，由於天冷，她一遍炒菜，就讓所有人一遍上桌吃飯了，秦小小他們一共來了69人，分了9張桌子，鎖子媽和胖嬸，還有楊嬸子，三個人，一人看著一個鍋，陳玉潔負責放油鹽醬醋等調料。
也非常的快，一下出三個菜，配菜都是下午的時候，村裡婦女提前來幫忙弄好的。
戰敏也帶著一夥女人和村裡的婦女一起乾活，很快，一群人就打鬨成了一團，村裡的婦女把一些詭異的故事，或者家長裡短講給城裡人聽，沒有想到，城裡的老娘們和村裡的老娘們一樣一樣的，都是喜歡吃瓜的。
聽的不亦樂乎，說的人就更加的帶勁了。
當她們說的口乾舌燥的時候，秋天就給她們送點茶水。有些不講究的老娘們，還趁機揩點油，有掐秋天小臉的，有拍他屁股的，弄的秋天臉一會白，一會紅，一會紫的，還是鐘玲給秋天解了圍。
說“你們再這樣肆無忌憚的在我們家兒子身上揩油，我可就要收費了啊。”
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