姑娘什麼時候出去的？
他怎麼一點不知道？
看來自己的武功確實是退步了，看來明天得加強鍛煉。
又過了一日，白槿桐身上終於乾淨了，放學後直接去了莊子上，她的白菜等著她醃製呢。
到莊子上，遠遠的就看著空地上，曬的一笸籮一笸籮的嫩黃綠白菜，像一朵朵大向日葵似的，再配上一片片的綠牧草，煞是好看。
“那些笸籮都是莊子上的人，自己砍竹子編的。
還有那些架子也是他們自己做的，都沒花銀子。”
大壯給白槿桐講解，算銀子。
“康家隻有千斤的鹽，全都賣給我們了，十文一斤，花了一百兩。
康家那邊的人說他們公子還在進貨，到了會通知這邊。
小的去打聽過，現在時局動蕩，鹽本來就貴，本來賣三十文一斤最差的粗鹽，現在都漲到五十文了。
稍微精細一些的六七十文到一百文不止。”
白槿桐聽著點點頭，看來這是他們家這次買鹽，康家可能一文沒掙，還有可能虧本。
時局越亂，鹽和糧越貴。
現在鹽就那麼貴來，後期更定還會更貴，還很可能有價無市。
她這一千斤鹽，可不能隨便醃菜用掉，太浪費了。
還是把白菜做成泡成酸菜吧，酸菜的特點就是用鹽少省鹽。
她記得還有種不用鹽的泡菜法，這個得問問娘了。
“豆子先用娘教的方法醬起來。
白菜一半放洗乾淨的缸裡壓實加滿山泉水淹沒封壇。”
她的吩咐那些人趕緊動起來。
白槿桐看她要栽玉米的地已經挖好，玉米再不栽就要來不及。
“去叫五個栽種比較好的人過來。”
被白槿桐買來的五十個人，原本進了莊子以為還會吃不飽的情況，畢竟莊子上太貧瘠了。
一天過後，他們意識到，原來主家對他們那麼好！
給每人發了兩套衣裳不說，有吃有喝有住，短短三五天時間，個個臉上都長了些肉。