穀寒酥的激靈勁兒，她真是喜歡得緊。
這一開口，就自來熟地喊上妹妹了。
穀寒酥也不扭捏，點點頭，這一點，她確實好奇。“我們醉香樓是永樂鎮最大的酒樓。但半年前，永樂鎮來了很多外地商人，他們帶來了各地的美食，永樂鎮的老百姓，選擇也變多了。”
佟掌櫃也沒藏著，喝了一口茶繼續說道：“後來，我們也開始學習各地的新菜式，可怎麼也仿不出他們的地道味兒……慢慢地，客人們就不再來我們店了。”
穀寒酥想了想，這不就是沒有自己的特色，所以沒有競爭力嘛。
穀寒酥笑了笑：“姐姐，這個好辦！”
“哦！妹妹有何高見？”佟掌櫃來了興致。
“姐姐，你看！我們今天來醉香樓，為的就是給您推薦一道特色美食！”
“是什麼？快拿來，給我嘗嘗！”
“好嘞！”
衛福安從布兜裡，翻出了風乾狼肉和鹵狼肉。狼肉丸子已變成衙差們趕路的口糧，就沒法拿出來了。
佟掌櫃看著眼前的吃食頗為好奇：“妹妹，這是什麼做的？”
穀寒酥露出了小梨渦：“狼肉！”
“狼肉？”佟掌櫃和店小二異口同聲。
衛福安一一介紹：“對，這種是風乾的，這種是鹵汁的。非常好吃，您都嘗嘗！”
店小二不信：“騙鬼去吧！狼肉腥臭，怎會好吃！”
話音剛落。
佟掌櫃就睜大了眼睛，把嘴裡的風乾狼肉吞了下去：“好吃啊！”
穀寒酥又把鹵狼肉推了過去：“姐姐再試試這個！”
“天啊，這個鹵汁很下飯啊！”佟掌櫃非常給麵子：“妹妹，這兩道吃食，你打算怎麼賣？”
“狼肉美食，也算是永樂鎮獨一份了，隻要醉香樓有了狼肉的助攻，想必恢複往日繁華，指日可待。妹妹也是第一次賣狼肉，若是姐姐願意，咱們就以200文一斤的價格成交。”
佟掌櫃思索規劃了一番，認真道：“妹妹這價格也是公道，姐姐自然是願意的。隻是看妹妹的樣子，應該不是本地人吧？若這一批狼肉賣完了，姐姐要上哪兒去找你呢？要不這樣吧，妹妹把這狼肉的製作配方，也一並賣與姐姐如何？”
佟掌櫃果然是個生意人，這樣考慮也是為了長遠打算。
做吃食確實很累人，加上他們還在流放途中。
賣掉狼肉美食的配方，原本就在穀寒酥的計劃之中：“當然可以啊，不過這可是妹妹家祖傳的獨門秘方，價格自然是要高一些的。”穀寒酥摸了摸下巴，接著說道：“一個秘方300兩，不知姐姐能否接受？當然啦，妹妹也不會讓姐姐吃虧，除了風乾狼肉和鹵狼肉的做法，妹妹還可以將狼肉丸子的做法，贈予姐姐！”
“買二送一！哈哈哈，妹妹果然是做生意的好手！”佟掌櫃爽快地拍拍手，叫來店小二，領著衛福安和鄭龍，到一旁去稱重了。
永樂鎮是通往盛京的重要交通樞紐，來往商客絡繹不絕。
醉香樓拿下穀寒酥的方子，必定是有掙錢空間的，佟掌櫃已經盤算好了。
穀寒酥找到了機會，單獨從空間裡，拿出了一份保存完好的狼肉丸子。
“姐姐嘗嘗。”
佟掌櫃立即拿起了筷子：“我的天啊，太好吃了！妹妹，你快告訴我！你到底是怎麼做到的？狼肉的腥味怎會完全沒有了？”
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