“沒有,火鍋店走平民路線。”
“若是不貴,生意指定差不了。”
必須滴,大華國那麼多美食,百姓都抵擋不住火鍋的誘惑,更何況在資源匱乏的古代。
“火鍋太容易模仿,好不好吃主要取決於鍋底。所以,鍋底,我打算讓人在莊子裡炒好後,送到鋪子裡去。”
“這樣也成,你做的鍋底,老遠聞著就噴香。”
火鍋,隻要火起來,山寨版肯定不少。比的就是誰的香,誰的底料好。她沒在怕的,這都比不過,她上輩子白混了。
“姐姐,明天次火鍋!”
林富辰大大的眼睛滿是期待的看著她,“還要果汁。”
“明天你若是得到夫子的誇獎,我們就吃火鍋。”這個弟弟是真的聰明,記憶力也好,這麼小的年紀,已經背完三字經。就是太跳脫,坐不住。
“好噠!”
“去拿個盤子,端盤烤肉送去給夫子。”
兩小隻一起挑選了一大盤烤串,林小米還讓人送去一壺梨花白。
忙碌的日子過得飛快。
火鍋店籌備就緒,今天,林大山帶著全家,早早的坐在包廂裡,看著店鋪開業。城裡太多人認識他們,想要不張揚,他們隻能不現身。
樓下,舞獅隊已經排列好位置,鑼鼓聲喧囂而起,熱鬨非凡。路上行人的目光全被吸引,掌櫃的身穿全新的棉布袍子,在樓下應酬,忙碌。
火鍋店,今兒個是城裡最靚的崽。
這個新鮮吃食,平陽縣城是第一家。香味霸道,大街上就能聞到。看熱鬨的百姓聞著味兒,忍不住嗅了又嗅“你們這火鍋咋吃的?”
“看到裡麵的鍋了嗎,這叫鴛鴦鍋,要吃什麼放入鍋中煮熟即可。”看著鍋裡嘟嘟冒著熱氣,桌上幾人吃的津津有味,忍不住吞咽口水。
“客官,味道怎樣您試過才知道是不?火鍋味道太好,我都沒法描述。今日開張,所有菜品半價,湯底免費,隻限兩天。您們要不要試一桌?”
半價,也不知道這東西貴不貴?
“貴不?”
“咋會貴,每樣食材咱們都是標明價格的,您看著點就是。”
有幾個實在受不了,這香味,肚裡的饞蟲都勾出來了。“走走走,我們去見識見識,這火鍋到底啥玩意!”
“咱一起!”
小二端出鴛鴦鍋,詳細的介紹了火鍋的吃法,並教他們如何配小料。等候的過程,一桌送一小碟炒黃豆。
個人一桌,大堂內漸漸熱鬨。人一多,味道更加霸道。一整條街上,都是火鍋底料的香味。
坐下的人也是越吃越上頭,不知不覺間,幾乎每桌都在加菜。見此,觀望的人不再猶豫。還沒到飯點,鋪子裡便坐滿了人。
加菜聲,聊天聲,吆喝聲,此起彼伏……
林小米滿意點頭,原本還想著找幾個人去發傳單的,現在看是沒必要了。
閨女真是個錢簍子,乾啥啥行。林大山真是服氣。
許掌櫃看著隔壁的火鍋店人聲鼎沸,生意興隆,心裡哀歎。也不知道這波,對他主人的鋪子衝擊大不大。若是旁人開的鋪子,生意這般好,主子可能還能占個股,在彆處開個分鋪。可這是林家開的,他們不敢動,也動不了。
哎,誰能相信,短短幾年,林大山就成了家主子也撼動不了的存在,甚至還得巴結他。說到底,還是他命好,會生。
隻盼著火鍋店和他們的客戶群不一樣,給他留點生路。
“你們看到沒,姐姐鋪子生意多好。家裡的營生都是大姐想的,錢都是大姐賺的。你姐8歲,就開始養活我和你娘,你們現在也四歲了,我等你們養我。還有大姐,你們要記恩,家裡的東西彆惦記,不是爹娘掙的。”
兩個小娃子整個人都不好了,爹到底在說什麼,他們才幾歲,就想讓他們養他?他以為誰都和大姐一樣,一轉眼珠子就一個主意。
“爹,我們得讀書,考功名。”林富瑾很認真的說,賺錢,等他長大再說。不要以為他年紀小,就能無止儘的壓榨他。
大姐過的啥日子,他們過的啥日子。大姐有課業嗎?有夫子嗎?
“那就考個狀元回來光耀門楣。”
兩個小家夥不想和爹說話,狀元,四叔讀了十幾年還沒考上童生。當然,他們肯定不會這麼蠢。大哥和他說了,等15歲,他們就去科舉。
“爹,新莊子的作坊和暖房建的怎麼樣?”
“估摸著還得有一個多月。這還是增加人手,趕工。”閨女心大,一次建了那麼多暖房,他從好幾個鎮子找了建築隊一起乾。
“辛苦爹了。”
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