“薺菜?你們要薺菜!那東西,我家有!”一個中年漢子站了出來,他們終於能夠做點事情了!
一群人又是走了大半,回家拿薺菜去了。
牛大娘八個小孩,眼巴巴瞅著袁無味,袁無味揉了揉最小的小姑娘,“今天中午,吃薺菜餃子!好不好?”
“好!”
“能管飽不?”大一點的小蘿卜頭,嗦著手指,看著袁無味。
袁無味笑道“管飽!”
“我們去挑水!”
“劈柴!”
小蘿卜頭們,風一樣散了開來。
袁無味將兩袋麵粉灑在大盆裡麵,使出了渾身力氣,才將這麵粉揉成了麵團。幾個孩子在一旁看著,大一點的男孩道“哥哥,我們幾個餃子都包的可好了!”
“好,待會兒一起包!”
男孩子臉上帶著靦腆的笑,剩下幾個蘿卜頭也不甘示弱。
“我還會切蔥呢!”
“打雞蛋!”
牛大娘進來,便是看見盆裡麵的麵團,又是看了看忙的不亦樂乎的孩子,他們就算是過年也沒有沾上一頓葷腥,嘴角囁嚅,“今天謝謝你們了。”
“大娘,這薺菜可真水靈!”袁無味看著籃子裡麵的薺菜,肥嫩可愛,綠油油的,還自帶一股清香。
牛大娘重重地點點頭,將薺菜洗了。
剁肉,切菜,混合均勻,加入調和,最後加上半瓶素油,將汁水鎖住。
一大群人在廚房之中,開始包餃子,一個時辰之後,終於是包完了,袁無味數了數,足足有兩千個餃子。
小孩子眼睛放光,緊緊盯著袁無味的每一個動作,袁無味揉了揉小姑娘的腦袋,“我們開始下餃子了!”
“餃子!”小姑娘眼巴巴看著。
大鍋水燒的翻滾,胖嘟嘟的餃子,呼啦全部都投了進去,半刻鐘之後,胖乎乎的餃子便是浮了上來。
再等片刻,大大的竹篾子,將餃子一網打儘,放在盤子上。
“嘗嘗鹹淡!”
小孩子一窩蜂全部都湧了上去,各自拿了一個,小姑娘手裡麵拿了兩個,對著袁無味,將手中的餃子舉得高高的。
“哥哥吃!”
袁無味吃了一口,薺菜清香,豬肉油潤,汁水四濺。
“好吃!”
“真好吃!”
“這是我吃過最好吃的餃子!”
小蘿卜頭們嘰嘰喳喳,袁無味又接著將剩下的水餃依次煮了下去,一盤又一盤的餃子,端到了主屋。
袁無味道“下午接著看也不遲。”周圍村民強忍著,不去看那白花花的餃子,袁無味又是道“各位嬸子伯伯,餃子管夠,就是碗不夠,還需要你們回家拿碗。”
“這多不好意思啊?”
“有什麼不好意思的!難不成放著壞不成?”袁無味笑道。
兩千個水餃,吃的乾乾淨淨,牛大娘看著廚房,抹著眼淚,瞧著袁無味,“兄弟,你今天不知道救了多少人!”
袁無味心想,一頓飯能夠救多少人呢?
到了晚上,牛家村的合同,終於全部看完,袁寶的聲音都有些沙啞。
“你們的合同,是無效的,違反了大盛律法,證據確鑿。”
一群人興奮了一瞬,又是沉默,“如果是以前,鐘大人在,我們能告,可是現在那個周巡撫看樣子就不是什麼好官,我們怕是贏不了。”
袁無味聽著,笑道“告不了王扒皮,還告不了李梅花嗎?”
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