袁無味升了兩個碳爐子,放上砂鍋,小火預熱。放入一勺豬油,再加上開水鹽些許胡椒。白菜切成絲兒,香菇刻成十字花刀,豆腐加進去。
聽著砂鍋之中咕嘟咕嘟的聲音,看著白色的水汽慢慢升騰,深夜廚房也變得暖和起來。
白菜要煮一會兒,甜味才能夠完全滲入湯中,香菇更不用說。
如果是冬天下雪的時候,袁無味都會做凍豆腐。凍豆腐有很多小孔,放在砂鍋之中,吸飽了砂鍋的鮮湯,味道更好。
但是現在沒有,隻能夠將就將就。
香味散了出來,棕色的砂鍋蓋周圍撲出湯,袁無味這才丟了粗麵進去,等到粗麵四五分熟,再加上切成薄片的鮮牛肉。
這鮮牛肉不過眨眼的功夫,就熟了。
再加上大蔥絲兒,蓋上砂鍋蓋子。袁無味端著,等到了李巨源的手中,這蔥絲兒的味道,也進了砂鍋之中。
路過老白的房間,袁無味故意打開蓋子,停留了一會兒,便是溜之大吉。
人是鐵飯是鋼,哪裡能夠不吃飯呢?
再說閒人免進,砂鍋香味不算是人吧!
到了李巨源麵前,李巨源聳動著鼻子,看見袁無味手中的砂鍋,眼睛亮亮。
“無味小哥,謝謝你!”
對於腹內空空的人來說,這一碗牛肉粗麵砂鍋,可謂殺傷力十足。
李巨源連忙掀開蓋子,裡麵清清白白的蔥絲兒,粉紅色的牛肉片兒,還在咕嘟咕嘟冒泡的湯水,拿著筷子攪和開來。
一口粗麵,一口牛肉片兒,再來一口熱乎乎的湯,五臟廟得到了極大的慰藉。
“慢點兒,有點燙。”
“燙才好!”李巨源雙眼冒著水道“你這砂鍋,比什麼山珍海味都強!”
食物有的時候,有一種神奇的力量,能夠安慰人心。
李巨源是第一次被趕出家門,雖然身上有錢,但是心卻是迷茫的,不知道何去何從。左轉右轉,他也不知道為什麼就來了善堂。
這一碗砂鍋,極大的定了他的心神。
袁寶看著李巨源道“李兄,你難不成一直在善堂?”
李巨源喝光了最後一點砂鍋湯,腦子清楚了。
“首先我是我爹唯一的兒子,他不可能不管我。但是我這次做的事情,他老人家這口氣,沒有那麼容易消下去。在此之前,我不能夠回家。所以我打算一直住在善堂,宮先生那邊,我給了錢,他說可以住個一年半載的。
而且我看,這善堂有這麼多的小孩,我畢竟是個秀才,教他們認認字一點問題沒有。”
“這倒是可以。”袁寶點點頭,袁無味瞧著李巨源想起了之前的事情。
要火燒善堂的人,最後消失的地方,可是高升酒樓。
袁無味看向李巨源,他果真是如此純粹?
“李公子,我一直有一個問題不明白。”袁無味看了看周圍,湊近壓低聲音道“為什麼一開始,你讓我們離這善堂遠一些?”
李巨源神色慌張,“這件事情,多的我不能夠說,這善堂的確是得罪人了,而且這夥人不會輕易放過善堂。”
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