趙婆辣湯的當家不是個老婆婆,而是一個聲音洪亮,喊著山南油饃的老漢兒。
按照掌櫃的給的地址,狀元街街口站了片刻,就聽見那老漢兒喊“山南油饃嘞!山南油饃嘞!”
這一嗓子,都省得問人,直接循著聲音就到了小店。
小店不大,大半是吃飯的地方,小半是做油饃的地方。
袁無味三人坐定,瞧著周圍,一碗辣湯加上一根油條。
不由地心生疑惑,油條就是油饃?
“你們要啥子?”剛才在路邊喊著山南油饃的老漢兒上前。
“三碗辣湯三根油饃?”
“好,等一會兒啊!”老漢兒朝著旁邊喊了一聲,“三碗辣湯,三根油饃啊!”
“知道了!”廚房裡麵另外一個老漢兒,兩根長筷子,在麵糊之中攪弄起來,將麵團推入鍋中,金黃色的油泡泡翻滾。
袁無味繼續等著,等到那麵團不斷地變大,成了金黃色的油條。老漢兒拿過一顆雞蛋,將油條開了一個口,整個雞蛋滑了進去。
油條?油饃?難不成就是加一個雞蛋的區彆?
袁無味興致勃勃地盯著油鍋,油溫很高,雞蛋快速熟透,筷子將油條撈起,放在鐵架子上,哢嚓一聲,碎成兩半,三根油饃,就是三份油條,就這麼脆脆地送了上來。一同而來的還有一碗辣湯,袁無味先是喝了一口辣湯。
嗆人!好燙!
極鮮的骨湯,衝入雞蛋液,再加上大量的胡椒粉,又鮮又嗆還辣!
冬天若是喝一口這個,從頭到腳都能夠暖和起來。
回過神來,又是咬了一口油饃。
油條負責表麵的酥脆油香,裡麵的雞蛋軟嫩香滑,袁無味眼睛一亮,這油饃一份可不夠!
“大爺,再來一份!”袁無味說完,店裡麵又進來了一人。
袁無味的目光不經意地掃過,看見了穿著圓領長袍的鄭南山,目光短暫的交彙。兩人都沒有說話,鄭南山身邊帶著一個長隨,麵上帶著笑容,坐在了門口的空桌上。
袁無味頓時沒有了吃飯的心思,目光落在袁寶身上,袁寶小口小口咬著油饃,時不時低頭喝一口辣湯。
熱氣氤氳之中,三人如同往常一般,慢慢吃完,出了趙婆辣湯店。
行走幾步之後,白七七突然道“以後也要像今天這樣,裝作不認識嗎?”
袁無味點頭,“既然走的時候已經說清楚,以後我們之間就是陌路人。”
白七七歎了一口氣,仰頭看天,“我的兒,不知道為什麼,我很難受。”
袁寶默不作聲。
三人回了大勺子客棧,掌櫃的笑道“這辣湯如何?”
“不咋地!”白七七上了樓。
“嘿?真是奇了怪了,難不成那兩老頭,今天失了手,油饃炸糊了?”掌櫃的看著白七七的背影自言自語道。
袁無味道“倒不是辣湯不好,人心情不好的時候,吃什麼都不好。”
“原來如此,我想那老頭兒做了多少年的油饃辣湯,不至於失手才是。”掌櫃的笑了笑,又埋頭撥弄自己的算盤。
袁無味上了樓,心中想起了鄭南山,鄭先生現在已經是工部尚書,怎麼會出現在蕭州城?
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