鄧萬林的模樣，像是病了多年還沒吃飯的癆病鬼。
一雙眼睛還在四處打量，鬼鬼祟祟的，不安到了極點。
“你真的是花大姐？”
花大娘翻了一個白眼，鄧萬林點了點頭，自言自語道:“看來是真的了。”
袁無味忍著笑，對著鄧萬林道:“萬林叔，您說那個三鮮豆皮，到底是什麼東西？現在公家放糧，有糧票，可以去買糧食了。
要是想吃什麼，就去吃，可不能夠躲在屋子裡麵不出來。人是鐵飯是鋼，總是不吃，身體會垮的。”
“我要吃的東西，你們這邊沒有，三鮮豆皮雁京沒有。”
鄧萬林側了側身子讓袁無味兩人進來，花大娘又是在沒人看見的地方，翻了一個白眼。
“什麼三鮮豆皮三鮮豆皮的，你要是想吃，你自己做唄！我這小廚房，什麼時候不讓你鄧萬林進去了？”
花大娘連珠炮一樣的發問，鄧萬林訥訥不敢說話。
袁無味扯了扯花大娘，花大娘歎了口氣道:“我把無味找了過來，你要是不會做，你就跟無味說，是個什麼味道，或者怎麼做的！”
鄧萬林瞧著袁無味，擺了擺手，“你做不好的。”
花大娘一插腰，耐心終於告罄，對著鄧萬林吼道:“人家無味小哥的手藝，都能夠去開酒樓，做不了你這什麼三鮮豆皮？還有能吃就吃，不吃就給老娘滾！
要是死在老娘這裡，臟了老娘的地方，死了之後老娘把你的屍體扔到亂葬崗，喂野狗！”
聲音之大，氣勢之足，讓袁無味歎為觀止。
一旁的風暴輸出對象鄧萬林，早就已經傻了。
袁無味好聲好氣道:“萬林叔，就說說唄！做不好，就不吃，您又不吃虧。”
鄧萬林僵硬地點點頭，“花大姐直接買的那根本就不是我們澤南的豆皮。”
“豆皮不是豆腐皮子，那是什麼？”
“還真不是。”
鄧萬林堅定搖頭，緩緩道:“在澤南，我們那兒大部分人都不在自家吃早飯，大部分都是出去吃，我們將這種行為，稱之為過早。
過早的內容，有鮮香麻辣的米線，筋道爽滑的熱乾麵……還有我最愛的三鮮豆皮。
豆皮的確跟豆子有關，它的皮就是用豆子做的。
綠豆黃豆泡發去皮各三兩，再加上泡發過的六兩糯米，放進石磨之中，磨成米漿。
再加入雞蛋液麵粉鹽適量，在油鍋之中攤成一層薄薄的豆皮。”
鄧萬林偷偷地瞧了一眼花大娘，見花大娘沒有說什麼，才繼續說下去，“豆皮半熟之後加入雞蛋液，翻個麵兒。
均勻攤上蒸過的糯米飯，糯米飯上麵一定一定要加上三鮮餡料。
這三鮮餡料，主要是用五花肉丁，香菇丁，筍丁還有香乾丁炒至而成。”
“不是說三鮮嗎？這有四種餡料！”袁無味覺得奇怪。
鄧萬林笑道:“我們那兒就是這樣，不將就的，好吃的店，這四種餡料都有，要是想要偷懶節省成本時間，就選其中三種，畢竟這幾種餡料都不便宜。”
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