陸景川按照媳婦說的做，在院子裡的水龍頭下衝了衝手，沒想到很快，這手上的粘液就被衝洗乾淨了。
“還是我媳婦厲害啊。”陸景川感歎著。
陸景川去處理這些菠蘿蜜了，沈梨則是去了廚房。
她要給大家夥做兩道甜品，一道是糯嘰嘰的菠蘿蜜糯米糕，另外一道是椰子飯。
菠蘿蜜糯米糕比較簡單，要提前把糯米放在水中浸泡一會。
在浸泡糯米的時間裡，沈梨去冰箱裡取出來了兩個大椰子，清水清洗乾淨後，用另外一把菜刀把大椰子的頂部鑿個洞，把裡麵的椰汁倒入到乾淨的碗中。
沈梨一隻手握住棕色的大椰子，另外一隻手握住菜刀，用刀背去敲打椰子中線的位置，輕輕的敲打——
“duang”的兩下。
椰子殼就被從中間敲開了，裡麵的椰子肉是乳白色的，有厚厚的一層，散發著醇香的味道。
沈梨把敲成兩半的椰子殼先放在一個盛滿熱水裡的大碗裡泡一下，泡的差不多的時候再過一遍涼水，先熱後冷，這樣比較容易取出椰子肉來。
隨後，沈梨用水果刀去一點點的挖出裡麵的椰子肉來。
這個椰子肉有點老，挖的時候需要用力。
在挖的過程中，刀子摩擦椰子殼發出“莎莎莎”的聲音，非常解壓。
沒多久，椰子肉就被全部挖出來了，椰子殼也隻剩下了一層棕色的殼子。
挖出來的椰子肉比較緊實，上麵還沾了一點椰子皮，需要細心的將椰子皮從果肉上剝離，再清洗乾淨。
椰子肉太多了，沈梨用菜刀切成了一條條的，看著四下無人，將空間中的烤箱給拿了出來，放在了廚房內。
切好的椰肉條放入烤箱內。
烤150度，10分鐘。
沒多久，烤箱內發出叮的一聲。
打開烤箱後，椰肉被烤成了焦黃色的薄脆片，一陣濃鬱的椰子香味傳來。
沈梨捏起一片椰子薄片，吹了吹等著不熱了以後放入口中。
酥脆爽口，很香！
有種淡淡的奶香味，在唇齒間彌漫著！
沈梨彎唇輕笑著。
她還從空間裡拿出來了破壁機，把椰子汁跟椰子肉放入裡麵開始打汁。
伴隨著嗡嗡嗡的破壁機聲響，椰子汁跟椰子肉就打成了乳白色的黏糊狀的沉澱物，沈梨取來了乾淨的白紗布袋子，在白紗布袋子底下放了一個不鏽鋼的盆子，將這些乳白色的沉澱物倒入白紗布中。
隨後，沈梨纖白的手指擠壓白紗布，乳白色的椰漿就被擠入不鏽鋼盆子裡。
這起到一個過濾的作用，她擠壓了幾遍後，白紗布內就隻剩下了沉澱物。
之前的一大盆糯米泡好了，沈梨取出來一部分，倒入半瓶純牛奶，一點白糖，跟椰漿混合在了一起。
另外一個大椰子也是鑿一個洞，倒出裡麵的椰汁來。
沈梨用了空間裡的一個削皮刀子，削掉椰子表麵厚厚的殼，露出裡麵一整個的乳白色的椰子肉來。
沈梨用刀子在頂部切開一個口子，將椰漿混合的糯米牛奶倒入這個切開的椰子中。
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