五家的錢已經到手,就差三大爺一家了,在等下去也沒有什麼結果,張建軍起身離開了一大爺的家中。
他打算去附近的供銷社逛逛,購買一些生活物資,用來掩人耳目。
正值午休期間,供銷社裡沒什麼人,張建軍先是買了五十斤大米,五十斤白麵,五十斤豬肉,二十斤雞蛋,八十斤花生油。
還有各類蔬菜、醬油陳醋、鹹鹽味精、豆瓣醬蠔油,等等一係列調味品,最後還購買了五條大前門,外加三把大鎖。
不得不說1958的物價實在是感人,大米白麵這種細糧隻要一毛錢一斤,上好的五花肉僅僅隻要四毛錢一斤。
購買的東西實在太多,張建軍不得不叫上供銷社的夥計,騎著三輪車給他送到了四合院。
剛走進四合院的大門,三大爺閆富貴就迎麵走來,張建軍故意明知故問道。
“嘛去啊三大爺?現在早就過了上班時間了!”
三大爺也不生氣,隻是笑著解釋“這不是於莉回娘家借錢去了,我打算在門口等等她,對了建軍你去供銷社了?”
張建軍抱著氣死人不償命的打算,繼續給三大爺上強度。
“這不是今天發了筆小財,買點東西慶祝慶祝,對了三大爺其他人都已經給了賠款,就差你一個人了,記得早點給我送過來。”
留下這句話,張建軍領著供銷社的夥計,轉身進了四合院。
“一定!一定!”三大爺點頭哈腰的開口附和,心裡早就把張建軍祖宗十八代都罵了個遍。
看到張建軍的背影消失,三大爺惡狠狠的,朝著地上吐了一口老痰。
“我呸!什麼東西!吃吃吃,遲早有一天吃死你!”
到家後夥計主動幫忙,卸完了滿滿整車的物資,張建軍也不吝嗇,掏出了兩毛錢遞給了供銷社的夥計。
夥計接過錢一番感謝過後,騎著三輪就離開了,張建軍此時也準備好,開始做晚飯了,他打算做一道,偉大領袖最愛吃的菜——紅燒肉。
將燒過皮的五花肉清洗乾淨,切成三指寬的麻將塊,鍋留底油放入五花肉塊煸炒出肥油,加入蔥薑蒜,桂皮八角香葉乾辣椒,直到五花肉表麵金黃,就可以倒入糖色。
翻炒幾下待五花肉上色,從鍋邊放入適量的料酒、生抽、老抽、冰糖、鹹鹽,沒過食材的開水,就可以轉砂鍋小火慢燉了。
賈張氏吸了吸鼻子,這濃鬱的肉香味,讓她深深的沉醉其中。
“哇!這味道好香啊!誰家在做紅燒肉啊?淮茹你快拿著碗出去看看,到時候給我大孫子弄一碗過來。”
棒梗也高興的大呼小叫“好耶!好耶!又有肉吃了!”
秦淮茹偷偷白了賈張氏一眼,心中暗暗嘲諷“好你個死老太婆,明明是自己嘴饞,每次都讓我拉著臉去要肉,你自己怎麼不去!”
賈張氏見秦淮茹站在原地,半天沒有動作,故而沒好氣的推了她一把。
“看什麼看?還不快點去!要個肉都磨磨嘰嘰的,真是吃屎都趕不上熱的。”
秦淮茹懶得辯解,她從廚房裡拿起碗,就直接走出了大門。
一路追尋著香味,秦淮茹來到了張建軍家,她下意識的直接推門而入。
“建軍!你家在做紅燒肉啊?能不能分姐一碗?這些天缺乏營養,姐的糧袋子都癟了。”
秦淮茹說著挺了挺胸脯,故意靠近了張建軍,還伸出手搭在了張建軍的肩膀上。