第47章 烏雞湯和龍井蝦仁_王妃做菜,王爺聞著味就找來了_思兔 
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第47章 烏雞湯和龍井蝦仁(1 / 1)

感受到顧睿澤抱住自己時,身體頓時僵硬,但慢慢的放鬆下來,雙手擁住他的背拍拍安慰。

過了好一會兒,他才依依不舍的放開她。

“好啦!你先躺著休息一會兒,我去給你做點有營養的菜。”

他點了點頭。

另一邊,梵曄猛地張開眼,起身揉了揉自己的額頭,看到一望無際的樹,才想起回想起發生什麼事了,著急的四處查看,當看到不遠處還在昏迷的墨雲璟,立馬跑過去仔細查看他。把他扶起,尤其是看到有一隻箭射穿他腿,深深的吸了一口氣,慢慢的將他背起,朝一方走去。

關上房門,就看到趙佛華拎著一大堆食材回來,走過去接過一些食材,“你這一大早就出去買,可真是勤快!”

“老夫不是想著王爺受傷了嘛?你肯定要給他做些有營養的飯菜,這不特意去給買回來。”

“給你點個讚!”

說著,兩人拎著東西朝廚房走去,趙佛華幫著她把食材給清洗和處理好。沐簡兮拿起一個瓦罐,往鍋中倒入少許油放入烏雞油炸製出油,把焯水好的烏雞塊倒入裡麵炒香後,倒入瓦罐裡麵,倒入足量的開水,放入泡好的乾香菇和黨參、黃芪,蓋上蓋子燉煮。

她從趙佛華手上接過剝好的蝦仁,往裡麵加入鹽、蛋清、澱粉、用力攪打上漿,油溫四成熱時,下入蝦仁快速的滑一下就用漏勺撈出;鍋中留入少許的油,重新把蝦仁下鍋,倒入泡好的龍井茶,加入少許料酒,迅速翻炒,然後出鍋裝盤。

正好烏雞湯的香味出來了,動手揭開蓋子,放入準備好的紅棗和蔥段,重新蓋上蓋子。想著就一個菜有些不夠,便重新做了幾道清淡的小菜,才絕對足夠了。這時,烏雞湯也好了,加上鹽、胡椒粉調味,在撒上枸杞。

沐簡兮動手把菜重新分裝到另一個盤子,放到托盤上,看向趙佛華說道,“老爺子,你一個人就在外麵吃,我端進去和他一起吃。”

“行!你快去吧!”

說完,沐簡兮感謝的笑了笑,端上飯菜朝屋裡麵走去。

看著她離開的背影,趙佛華一張老臉笑得特彆和藹,他已經明白兩人肯定是已經開始發展了,心裡已經在想著兩人以後的孩子叫自己師父的場景,開心的拿出自己偷偷藏的酒,哼著歌把菜全都拿到院子桌上。

打開房門,沐簡兮看到顧睿澤坐在床上,嘴角一直在笑,尤其是看到自己過來的時候,眼睛像是在發光。走過來把菜放到一旁的凳子上,上前幾步伸手扯過放在床一旁的移動的便攜桌子,用力一轉對準他。重新把菜端起放到桌上,坐在床上拿起空碗,舀幾勺雞湯擺放到他麵前,“來喝雞湯。”

“你這桌子真是特彆?”

“這個叫便攜式桌子,以前不想起床的時候就在床上工作,特彆的方便。”

顧睿澤拿起雞湯,這道湯的顏色呈現出誘人的金黃色澤,散發出誘人的香氣,舀起喝上一口,鮮美的滋味在口中散開,讓人回味無窮。

眼神不經意瞥到一道特彆的菜,裡麵還加入茶葉當配菜,還有一股淡淡的茶葉清香,“本王還是第一次見到用茶葉做菜,聞著還真是特彆香。”

“這道菜叫龍井蝦仁,它的由來是有一位皇帝到一處地方,茶夫見來者顯貴就用上好的龍井茶伺候,那位皇帝喝後感覺不錯,就順手帶走一份交給禦膳房。此時正好到達河蝦肥美的最好季節,禦膳房就用龍井茶浸泡河蝦炒製而成,後人就取名為龍井蝦仁。”沐簡兮向他介紹道。

“原來是這樣!那本王可得好好嘗嘗看!”

沐簡兮用公筷夾起一塊蝦仁放到他碗中,嘴角笑了笑,看著他伸手示意,表示來試試。

他拿起筷子夾起放入嘴裡,品嘗一口龍井蝦仁,首先感受到的是那鮮嫩的蝦仁在舌尖上跳躍,細嫩的肉質和鮮美的蝦味令人回味無窮。而後,龍井茶的清香從口中溢出,讓人彷佛置身於水鄉之中。

兩人沒在談話,安安靜靜的吃著麵前的飯菜。

用完膳後,沐簡兮把桌子收拾好,把桌子放回原位,正準備離開的時候,手就被顧睿澤拉,轉過頭看向他,“怎麼了?”

“本王想問你下午打算做什麼?”

“你放心我不打算出去,醃製的鹹鴨蛋已經過一個月了,我打算做一批糕點試試。”

“好!你先去忙吧!”

“嗯!”

拿著東西出了房間,就看到夜雨正在門外候著,側身讓他進去。

夜雨打了個招呼,便朝房間走去,剩下的三個則和趙佛華一起坐著喝著茶。

她走過去,開口說道,“你們彆閒著啊!去把上次我醃製的鴨蛋搬出來清洗乾淨,下午我給你們做好吃的。”

聽到她的聲音,四人都轉過頭看著她,隨即反應過來,立馬回道,“好嘞!”

他們立馬站起身,朝著院子裡陰涼處的水缸過去,兩人一組的開始搬動。

半個時辰後,他們終於把全部鹽鴨蛋清洗乾淨,就聽到她又說道,“先弄一些,把蛋清和蛋黃分離,記住千萬不能混合在一起;然後在鐵盤上墊上一張油紙,把蛋黃分開放在上麵,撒均勻的噴上一些白酒,推至烤爐內烤上一會兒。”

“是!”

沐簡兮給他們交代完後,便打算去做外麵的皮,拿出一個乾淨的盆,加入包包提前準備好的東西,沒過一會兒她就弄好了。把麵團分成均勻大小的份,油皮包上油酥,用擀麵杖擀成牛舌狀,重新卷起來;放置一會後,再次擀開,重新卷起;在放置一會兒,擀成薄厚均勻的麵皮。

剩下的五人也沒有閒著,一邊看著她的手法,手上也學著做。

一層豆沙、一層麻薯、一個蛋黃一層層的包好,放在剛才擀好的麵皮上,她手指飛快的捏著褶子,很快就包好一個,放置在鐵盤上。重新做起,一層紫薯泥、一層麻薯、一個蛋黃一層層的包好,剩下的和剛才一模一樣。

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