中午時分，一盆盆麻辣兔頭、冷吃兔頭、麻辣鴨脖、麻辣鴨胗、麻辣鴨腸、周黑鴨鹵味雞翅等一係列鹵味。
當看到滿滿當當的鹵味，聞著那鮮香麻辣的香味，刺激的味蕾都止不住的直流口水。
沐簡兮無語的瞥了他們一眼，“哎！你們不是害怕嗎？怎麼還想著好吃啊！”
君自琉瞬間忍不住反駁，“看到做成這樣，老朽瞬間就感覺不那麼害怕了。”
“是啊！有點想吃。”汝南王苦哈哈的附和。
她無奈的搖搖頭，“我還不了解你們，後麵跟你們準備了，吃完後下午就和我去擺攤。”
“對了，你們兩個王爺也逃不了。”
聞言，他們頓時興奮，興衝衝的跑到廚房裡，每人拿起一個兔頭吃了起來；隻見他們將兔頭掰開一分為二，放進嘴裡開始咀嚼起來，慢慢的表情由嫌棄逐漸變成享受美味的神情。
那誘人的兔頭，每一口都像是在對味蕾進行一次狂轟濫炸，兔肉的鮮美與辣椒的刺激完美融合，使得不禁為這種美妙的感覺而歎為觀止。
沐簡兮拿過一個嘗試以後，確實和小攤的味道差不多，做了這麼多，就看今天的結果了。
不經意一瞥就看到旁邊放著的一大摞曬乾的銀魚，估摸著有幾十斤，想了想打算也做來拿去售賣。
將那些曬乾的銀魚剪掉頭擠出內臟，倒上清水去浸泡上一刻鐘的時間，去掉些上麵的鹽分；淘洗三遍後，盛出放置一旁晾乾水分；往鍋裡倒入油，油熱後倒入銀魚炸製；稍微炸至微微乾後，用漏勺撈出；鍋中留少許底油，放入薑片、香菜、蔥段、桂皮、八角、花椒、小茴香、白芷，慢慢煸炒出香味；待到金黃後，撈出廢料丟掉；往裡麵倒入孜然粒、辣椒粉、白糖、芝麻、孜然粉、雞精，翻炒均勻；將銀魚倒進裡麵，繼續翻炒均勻後，盛出放進一旁的盤子裡。
半個時辰後，他們將東西全都放進推車上，推著朝集市上走去。
來到集市上後，他們租了兩個比較大的攤子，將那些鹵味一一擺放到上麵，再將提前製作好的售賣牌掛到攤位上。
原本正在逛街的人，忽然聞到一股麻辣的香味，好奇的扭頭看去，視線就落到他們的攤子前。立馬好奇的走上前來，看著那上麵擺放的都是一些脖子、內臟一類的，還有兔子肉，看到不禁特彆讓人膽寒。
沐簡兮將提前切好的一係列鹵味，每種都用一個小碟子盛起來，統一放到兩個托盤上，扭頭看向兩位王爺，“來吧！給他們試吃去吧！”
“好嘞！”
下一刻，汝南王和端潤王一個端著一個來到人群，大聲吆喝著，“大家快來看一看，“蜀味齋”最新出來的一係列麻辣鹵味，先嘗後買！好吃，以後請多到兩店購買。”
童允興奮的跑過來，當場拿起一塊冷吃兔頭塞進嘴裡，隨著慢慢的吸味，口感細膩而豐富，麻、辣、鮮、香，每一口都讓人回味無窮。
站在他身旁的一位老婦人拿起麻辣小魚乾吃起，一入口眼神不禁新奇，小魚乾口感鮮美，酥脆可口，每一口都能感受到它的香氣和嚼勁。
站在另一側的一位書生模樣的男子，拿起一小塊麻辣鴨脖吃進嘴裡，口感既有韌性又有咬勁，讓人越嚼越香，再加上香料、麻辣的作用，使得整個使用過程變得更加美味。
“好好吃哦！想不到鴨脖竟然能做的這麼香。”
慢慢的嘗試過後，他們開始排起長隊開始購買，每人手裡一手拿著一個夾子，另一隻手拿著油紙袋，根據客人的選擇開始給他們夾。
隨著一個個的鹵味夾起，然後裝好遞給客人。很快，麵前的都賣的乾乾淨淨，他們立馬趕緊蹲下身抬起下麵的木桶，將第二批鹵味倒進盤中，繼續開始售賣。
買到的人十分高興，不停的向認識的人炫耀。
不到兩個時辰左右，帶出來的一係列鹵味全都賣的精光光了，隻剩下湯汁。
和之前一樣，將那些人打發走後，一行人席地而坐，沐簡兮從木桶裡拿出特意留下的兔頭和鴨腸分發給他們。
“喲！你還留了存貨啊！”汝南王抬頭忍不住調侃她。
“那當然，賣了這麼久也會餓啊！況且這些都是我喜歡的，怎麼可能不留一些存貨賣完後吃。”
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她夾起一根鴨腸塞進嘴裡，鴨腸的鮮美與辣味相得益彰，吃起來讓人感到一股澎湃的風味。
拿起兔頭從中掰開一分為二，再掰開塞進嘴裡，慢慢的放進嘴裡，吸食上麵的肉和湯汁。
黃昏，她將十幾長條排骨放進盆裡，在其表麵撒上一層玉米澱粉，慢慢的按摩均勻；再放上鹽，按摩幾下，倒入清水浸泡半個時辰。
趁這個時間她去準備烤排骨的料汁，隻見她拿過一個蘋果，用刀切成一段段的；再繼續將洋蔥切成段，全都放到破壁機裡麵，往裡麵倒入蠔油、甜麵醬、甜辣醬、薑片，蓋上蓋子按下按鈕，就見慢慢的被打成泥狀了。
將浸泡出血水的排骨撈出，重新清洗乾淨；鐵盤上墊上一層錫紙，再將排骨整齊的放在上麵，倒上調好的醃肉的料汁，用手塗抹均勻，重新再蓋上一麵錫紙；動手將邊邊角角都封起來，放到烤爐裡麵烤製一個時辰。
接著她將砍成段的牛骨髓，清洗乾淨後，一個個的用錫紙包起來；放進鐵盤上，推進烤爐裡麵烤製一刻鐘。
一刻鐘後，將烤好的牛骨髓取出，在其表麵放上蒜蓉醬；重新推進烤爐裡麵繼續烤製一會兒，方便入味。
一個時辰後，用刀將上麵錫紙劃開，裡麵烤的紅彤彤的排骨長條就顯露出來，輕輕一提起骨頭就直接脫骨。
“好了！叫他們吃飯了。”
“好嘞！”夜雨回她。
一刻鐘後，每個人麵前都用盤子裝著一長條排骨，聞著就香。
汝南王雙手拿起將一麵的對準自己的嘴，“嗷嗚！”咬下一大口，隨著慢慢的咀嚼下，他發出滿足的聲音，“嗯~o￣▽￣o”
肉質酥軟，輕輕一咬就能脫骨，口感醇厚，令人回味無窮。
又看到了烤好的牛骨髓，毫不猶豫的拿起一個放進嘴邊，一口吸溜進去，入口即化，軟嫩，帶有濃鬱的香味，且不油膩。
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