“謝家娘子,請。”
“客氣了。”
一進廚房,雲淺溪便眼前一亮。
這個亮是客觀意義上的。
無它,方家的廚房可真大真亮啊!
地方大,窗子開的大,灑掃的乾淨,可謂窗明幾淨,今天又是個好天,陽光灑進來顯得尤為明亮。
看著就叫人心裡舒服。
再見她需要的食材都已儘數買來,未有遺漏,心情更好。
廚房裡還有四個人,一個廚子叫方通,另外三個是給他打下手的婆子。
方聞鶴簡單介紹了下,便把廚房交給了雲淺溪。
“接下來就拜托謝家娘子了。”
“放心吧!”
這樣的老板她可太喜歡了,一定會好好乾的。
然而等他走後,雲淺溪就遇到了第一個問題——方家的廚子並不配合。
刻板印象裡的中年男廚子多是大腹便便的胖子形象,方通卻不是,他三十多歲的樣子,露出的兩條手臂肌肉虯結,活像個健美練大肌肉的。
此時他皺眉盯著雲淺溪,一副厭惡的模樣。
“既然家主不喜我的手藝,又請個廚娘來家,那你乾吧!”
看起來他在廚房的話語權很高,他不樂意幫忙,剩下三個婆子待在他身後低著頭一聲不吭,也不動彈。
這種情況雲淺溪也設想過。
畢竟她是空降,引起原班人馬不滿是正常的。
但她沒功夫哄人。
宴會設在午時,九道菜呢,不抓緊點乾,把時間浪費在嘴皮子上哪成啊?把宴辦砸了,她的臉往哪擱?
於是直接狐假虎威。
“剛才你也聽見了,家主叫你們全權聽我調遣,等會宴出了問題,我固然有失,但你們就沒責?到時候誰都跑不了。”
“你!”
“你什麼你,不想被問責,趕緊乾活,菜單都看過了吧?趕緊動起來吧。”
雲淺溪說完就沒理會他們了,自信這話鎮得住他們。
時下可不是人權至上,講究人人平等。
方通他們是家奴,做不好是會被處置的。
於是她不再管,徑直去看昨天叫他們熬的湯去了。
新掌院祖籍蜀地,在外多年,想來會想家鄉風味,於是雲淺溪安排的菜單多是川菜。
打頭有一道開水白菜。
那天隨著菜單一並送來了湯方,叫他們提前熬製。
此時湯已成,雲淺溪嘗過味道還不錯,便拿了白菜剝出菜心,拿湯澆上。
方通見狀便不滿。
“那湯我們熬製了一天,你竟拿它燙個白菜?暴殄天物!也不知道為何家主會請你來,簡直胡鬨。”
“來嘗嘗。”
“啊?”
方通還沒反應過來,嘴裡就被懟進一個瓷勺,湯水隨之入喉,醇淡素雅,不由心頭一震,將勺子取出,自己去品,隨之愕然。
菜初看清湯寡水,再觀清澈見底,色澤嫩綠,聞之雅香撲鼻,食之鮮香異常,色香味無一不是上乘。
“……不得了。”
方通服氣,這廚娘是真有本事在身上的。
雲淺溪覺得他直來直去倒是個爽快人,前邊給了棒子現在也該給顆棗,便軟和態度捧了兩句。
氣氛破冰轉暖。
:.