“姑奶奶，要是開了酒樓，俺能撈個掌櫃當當嗎？”
瞧大頭媳婦興奮的樣，沈梨就知道這人野心大。
野心大是好事，不想當將軍的士兵不是好士兵，有野心才能和她並肩作戰。
作為領導，最討厭看到裝作人畜無害，表現自己佛係和毫無野心的人。
大頭媳婦在她麵前從不掩飾自己的欲望，明晃晃將想掙錢幾個字寫在臉上。
她拍拍大頭媳婦的肩膀“隻要你能力強，彆說一間鋪子掌櫃，管十間八間也沒問題。”
“哎呀，俺就知道跟著姑奶奶混準，準有出息！”
其餘姑娘媳婦們也蠢蠢欲動，“姑奶奶，俺們也有機會嗎？”
“有野心，有掙錢欲望，有上進心的，我都喜歡！都有機會！”
她最討厭窮人擺爛，還抱怨世間不公，抱怨爹娘沒本事，抱怨子女不孝。
人隻要肯乾，哪怕收破爛，也能掙大錢。
“哎呀，那俺可得好好乾，爭取撈個掌櫃當當。”
女掌櫃，想想多颯！
算完賬後，沈梨開始給大家夥發工錢。
作為老板，她十分大方，除了固定的工錢外，還有獎金禮品。
每個人捧著沉甸甸的工錢，拎著禮品，激動的眼冒紅光。
果然跟著姑奶奶混沒錯，跟著姑奶奶，首要勤勞能乾，其次不能耍壞心眼，三要忠誠有野心，最後，腦子要靈活，嘴皮子要利索。
世間多對女子不公，在家從父，出嫁從夫，夫死從子。
多少女人，被打出來的媳婦揉出來的麵害慘了一生。
如今，她們也能掙工錢，也能為家撐起半邊天。
無論公婆還是夫君，都對她們高看一眼呢。
就連王氏，也被誇讚做的好，評為優秀女工。
王氏激動的熱淚盈眶，她沒想到一大把年紀，還能跟著兒媳婦發光發熱。
沈梨也看出來了，雖然婆婆年紀一大把，但能力絲毫不弱。
衝她一把屎一把尿拉扯陸堰長大，又供他讀書，麵對各種流言蜚語依然自強自立，她完全是個女強人。
而且，她廚藝不錯，經她手的美食色香味俱全，若開酒樓鋪子，可以讓婆婆擔任一把手。
有錢有勢開鋪子的感覺超爽，幾乎沒什麼困難，沈梨就選址，裝修，打廣告。
八月下旬，第一家蟹莊開起來了。
她想了好幾個霸道又好聽的名字，比如蟹王叔，蟹王道，蟹太公，蟹後。
轉念一想，封建王朝不能叫王字皇字或者後字，衝撞皇室大逆不道。
隻好選了“蟹大蝦”這個名字，聽著霸氣又親民，名字新穎獨特吸引人。
開業第一天，客人被螃蟹大鉗子嚇得亂竄，女人失聲尖叫。
他們還以為是什麼霸氣又美味的佳肴呢，到頭來，上一盤子夾人鱉，還有勞神子稱為小龍蝦的美味，那明明是一盤夾人蟲。
都是田裡狗都吃的東西，他們竟然拿出來賣。
第一次在古代開酒樓，沈梨沒有經驗，頭一次遇到這種場麵，差點沒控製下來。
好在她錢多，立即讓大頭媳婦和王氏敲鑼打鼓宣傳噱頭。