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鱈魚。
簡簡單單的兩個字，食材。
女性工作人員就拿著卷軸站在台上，神原正人目光掃過了驚愕的夏羽，適時說話：“主食材固定了，但料理形式不限，大家可以自由發揮，時間限製是2個小時！”
他一副很好說話的樣子，可在場廚師都是繃緊了臉。
也好在這群準二星廚師，有過豐富的現場烹飪經驗，要是換成一群學生，指不定有人腿肚子打顫。
考場一時間反倒寂靜下來。
從外湧來的廚師和工作人員，迅速把觀眾席幾百個座位坐滿了，後來者隻能擠在最後排，踮腳觀望。若有人吸煙和發出噪音，工作人員就會及時阻止。
“咦？”
觀眾席，北條美代子隨意往附近的座位瞟一眼，就怔了怔。
她使勁擦了擦眼睛。
同樣是坐在第一排，右手邊，距離她七八個座位的地方，站著兩名少女。
一名少女擁有略微卷曲的金色長發，身材很好，另一人則是中短紫色頭發，稍稍恭敬的站在金發少女身邊。
而且，讓北條美代子敢確定她們身份的是，她們都穿著遠月的製服裙！
“神之舌和那個新戶緋沙子怎麼也過來igo東京本部了？”北條美代子暗暗皺眉。
她對薙切繪裡奈和新戶緋沙子，並沒有其他遠月女學生那種尊敬、追捧。
遠月十傑第一席，就是北條美代子為之奮鬥的目標和理想，所以，已經獲得十傑一個席位的薙切繪裡奈，無疑就是攔在她路上的敵人了。
考場上。
“用指定食材，做一道料理麼？”
夏羽迅速開動腦筋。
其他廚師狀態也大抵相似，都找了張廚台站著，沉思。
轟隆隆。巨大的車輪聲響傳出，在場館裡回蕩，幾名身強體壯的工作人員，合力推動一輛堆滿了冰塊的食材推車。
“鮮活的大西洋鱈魚食材已經送到，大家可以隨意挑選！”那名拿著卷軸的女性工作人員，嘴對話筒說道。
這下子，參加考核的九名廚師都動了起來，個個大步流星，雖不至於出現菜市場那般哄搶的場麵，可是一股緊張的氣氛悄然在眾人之間彌漫。
辨彆、挑選食材，同樣是考核的一環！
否則igo機構也不會這麼大費周章，把鮮活的鱈魚輸送到現場。
九個人圍著推車，目光鷹銳，在冒著寒氣的凍水中，搜尋自己中意的鱈魚。
夏羽也是其中一員。
其實他是懵逼的。
要是經常處理和烹飪的淡水魚，他可以天南地北，滔滔不絕說上一整天。
可是，鱈魚是海洋物種，主要產地在北歐至加拿大以及美利堅東部的北大西洋寒冷水域。目前鱈魚的主要產出國是冰島、挪威、加拿大和俄羅斯。
霓虹於北海道的漁場，也可以打撈到鱈魚，但產量並不高。