夏羽一陣想笑，“四宮主廚，我可是和你一起下廚的啊，並且我們同時完成了料理。你有見到我用什麼魔法嗎？”
推了推眼鏡框。
四宮小次郎緊盯著他，足足看了十幾秒鐘，“我要嘗嘗你的料理！”
他說罷，不待夏羽回答，就強硬地拿了一個勺子，下勺試吃。
辣！
燙！
香！
這就是豆腐進口那一刻，味蕾給四宮小次郎的信息。
“炸藥！炸藥！”
習慣於西餐口味的四宮，睜大了眼睛，花椒、麻椒、豆豉醬、豆瓣醬這些充滿中華風情的香料與調味品，結合後居然擁有如此衝擊性。
瞬間，四宮感覺自己落入了一個溢滿辣椒紅油的深潭中，天空是紅色的，深潭周圍遍布的嶙峋石塊，同樣是紅色的，絲絲縷縷的香料氣息在空氣中猶如實質，順著鼻子飄過。
四宮輕嗅一口，身子立刻輕了幾兩。
紅油灼熱著赤條條的軀體，體溫驟然升高，四宮掃一眼周圍，在深潭邊緣，發現了閉目如同在泡溫泉的堂島銀、關守平、梧桐田和幸平創真。
正當四宮走向幾人時，嘩啦，天空突降白色的甘霖，迎頭就澆淋在四宮身上。
靈魂都隨身體抖了那麼一抖。
四宮仰頭，紅發被白色漿液打濕，他伸手在發上一抹，怔怔看著掌心的幾滴漿液，不用刻意去追尋味道，滿腦袋都是沁人心脾的豆香！
冰涼的豆漿還在持續不斷潑下來。
身子下麵是燙和熱，脖子以上則沉浸在豆漿的清爽風味中。
不隻是身體，四宮感覺自己的靈魂都要分裂了，一半忙著去享受紅油的燙、麻、辣、香，另一半則是捕捉豆漿的自然芳香。
燙與清涼。
辣與溫和。
麻與自然。
霜降豆腐，或者說大鮪肚大豆的味道，都有一種風味與原版食譜的‘燙’、‘辣’和‘麻’矛盾對立。
但是，這三組對立又交纏的口味，構成了一把閃光的鑰匙！
哢嚓。
鑰匙插進鎖頭。
隱約之間，一扇寶庫的大門，在四宮頭頂緩緩開啟！
這是極致之門！
“轟隆”
天空震動，大股紅霧席卷而來，其中隱現一個巨大的炎魔腦袋，沉悶的聲音響徹這個世界：“我看到了，我看到了極致的大門！”
說著，紅霧興奮地撲向大門。
畫麵消失。
廚房還是那個廚房，而且夜已經深了，四月份的深夜，溫度挺低的。
一大盤的麻婆豆腐，幾分鐘時間不到，就被眾人消滅乾淨。
每個人都是大汗淋漓，卻吃得十分爽快。
“我輸了……”
四宮小次郎主動打破沉默，放下了瓷勺，眼裡清晰流露出不可思議之色，“你，居然呈上了一道完美的料理……這就是真正的特級料理嗎？”
“不，特級料理，也不會如此‘完美’！”
堂島銀緩緩說，麵色肅穆。(未完待續。)
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