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“龍蝦肉……”
鏡頭中,三位重量級評審,都一瞬不瞬盯住潔白的陶瓷鍋子。
他們關注的並非表層經過油炸的金黃色米飯,也不是第二層的蒸珍珠米,而是藏在米飯裡麵的龍蝦肉,以及一種散發出淡淡苦澀的神秘調料食材。
“這是什麼!”
女審查官英迪拉嗓音低沉。
“龍蝦湯泡飯!”
滿滿波西米亞女神畫風的女性考核者,微微一笑。
“我知道是龍蝦湯泡飯!”英迪拉眉毛一皺,“我問的是,你在鍋底放了什麼東西……為什麼有股苦味!”
秋山弘、神原正人也投以感興趣的目光。
“嘗嘗你們就知道了!”
在三位大名鼎鼎的審查官麵前,玉川綾香顯得很是淡定,帶著一絲調皮回答。
“哼!”
審查官英迪拉很不爽,並把這股不爽表現在麵孔上。
玉川綾香上前一步,給每人盛了一碗飯,她動作細微輕柔,三個碗,每個碗都裝了半碗的金黃油炸米、蒸珍珠米。
飯勺一劃。
陶瓷飯鍋的底部,終於出現龍蝦肉和一種黑乎乎的,細碎得像是黑芝麻的東西。
見狀,審查官英迪拉麵色微變。
秋山弘、神原正人顯然也認出了這種材料,驚疑地對視。
鏡頭給了鍋底長時間的特寫,遠月教室充斥著議論聲。
“黑色的調味料,不是芝麻,是什麼呢?”
夏羽旁邊,奧山導師在擰眉思索。
這時候直播鏡頭拉到等候區那邊,在這,坐著此前三位失敗者,和通過了考核的武井真司、長穀一郎,共五名考生。
他們紛紛從座位站起來,每個人臉上都寫著驚訝、難以置信。
“不會是那種東西吧!”
“你說呢?”
“看看那碗龍蝦湯泡飯,表層金黃色澤的,是頂級泰國香米,已經油炸了,香而不膩,中間那層是蒸米,應該是泰國珍珠米,用鮮蝦濃湯澆淋上兩層的米飯,龍蝦湯和香米飯的鮮香,完美結合……光是看看,我就在流口水不可自拔了!”一位三十歲左右的男性考核者,雙目放光,凝視台上的美食,再看看女神畫風的玉川綾香,眼中的愛慕不加掩飾。
旁邊,武井真司吐出兩個字:“愚蠢!”
他瞟一眼麵色凝重的長穀一郎。
“長穀先生,你也看出來了吧?”武井真司目露深意。
“當然!”
長穀一郎表情變幻,歎道:“隻能說,不愧是玉川家的長女,‘禦四家’傳言中最強勁的天才廚師……她,居然在充滿創意吃法的龍蝦湯泡飯中,加進了‘黑草’這味材料,真是太大膽了!”
“嘿,黑草!”
“這種幻想植物,其實是igo機構培育草食動物的珍貴草料。”
武井真司似在自嘲,又好像在諷刺。
但下一句話,他語鋒一轉:
“黑草,蕁麻科的多年草,雖然帶著一點苦味,但吃下去,那股清新的味道,是其它野生蔬菜、草料無可企及的。口感上,黑草有類似韭菜、青蔥的清脆感!”
等候區的騷亂,被鏡頭敏銳捕捉,聲畫同步,聲音自然也傳向了觀眾的終端設備。
不少遠月導師、教授,驚得離開座位,站起來。
奧山導師喃喃道:“那豈不是說,玉川小姐在她的料理中,融進了2種幻想食材。這、這太不可思議了!”
夏羽同樣是一副驚疑表情。
他難以淡定。
研究了涼子麗娜交給他的《壽喜燒》食譜,他便知道,要在一個盤子,或在一口鍋裡,融進兩種不同的幻想食材,難度如何。
幻想食材特點鮮明,難以馴服,更難糅合起來。