取而代之的,是一副壯麗的天空畫卷。
她似乎還在畫卷中,抬頭看,不知多高的高空上,還飛翔著一頭如同浮島城市般巨大的鯨魚,往地麵投灑下來陰影。
長穀一郎給予他們的,是國畫般寫意、抽象的料理世界。
夏羽編織的世界,風格出奇相似。
沒有以往那般精致,但給人的感覺,就是大巧不工。
“再吃一片!再吃一片!”
眾人腦中都有一個聲音這麼說。
咕嚕。
悄悄吞咽口水,小林龍膽再次伸筷,夾起了一片薄如輕紗的魚肉。
塞進嘴裡!
轟!
回到那個令人流連的世界,小林龍膽雙頰布滿了興奮的紅潮,“那是那個感覺!一口天堂!每一片刺身,都是極致!”
與搶食的眾人不同,馬斯站著不動。
“聲音嗎?”
“食義嗎?”
腦袋裡的畫麵,是鮮活的,並且隱隱傳出聲音,這就很可怕了。馬斯全然忘了之前的天婦羅和熱紅酒是什麼味道。
咚!
胃袋在身體內抖動,明明是饑餓的,向腦袋傳來渴求的訊號,但馬斯一點也不急著品嘗第二片魚肉,而是在靜心,反複地回味咀嚼,精神上無比滿足。
“他又一次滿足了我。”
“不過,以後如果再吃生魚片,怕是要吃不進去了。”
馬斯又是佩服,又是暗暗苦笑。
就這麼說吧,夏羽的魚膾料理,已經是刺身、魚片這個菜係中的絕顛之作,菜品本身就是‘極致’,而非料理中的某種味道。
這就很可怕了。
掌握著一道極致的料理,比極致味道更加恐怖。
因為,它表達著廚師,在某個領域走到了巔峰之處,在這個領域無敵!
試想一位廚師若掌握了多個領域的極致料理,那其他人還用混嗎?多個領域無敵,多個角度無懈可擊,那要設定多少食戟條文,去限製他獲取勝利。
所謂的特級「必殺」菜品,也代表著,是某種菜品的極致,而非味道的極致。
“必殺……”
腦中掠過這組詞彙,馬斯豁然盯住笑吟吟的夏羽,感到駭然。
“要是日料和海鮮這種題目,這道菜品,的確當得上「必殺」的稱呼,麟廚師、龍廚師都不能夠做得更好了!”馬斯心想。
食材?
‘繁星鯛魚’是最古老的幻想食材之一,無可挑剔。
刀功?
切出的魚片,薄如輕紗,如細縷,拿在手上沒有一絲重量,好似頭發。馬斯實在想不出還有深加工的可能性,在此基礎上,更薄更輕盈的魚片,豈不當真是膾絲,像頭發那樣了?
“呼!”
重重地吐了口氣,收斂眼中的駭然,馬斯轉移視線,瞟向站在一起的武井真司、長穀一郎,為此次私下食戟,下了定論。
“他們,輸了!”
“勝利天秤徹徹底底的傾斜!”
“不是一個層次的較量!”
旁若無人說著,馬斯目中透著一份憐憫。
在晉升特級的次日,全霓虹,線上線下,都在討論他們,自身的“氣勢”和“自信”到達巔峰的時候,親自登門發起食戟,然後收獲一場慘敗……
馬斯假想自己是食戟發起者。
光是想想,他心頭就覆蓋了化不開的陰影。
一起上還輸了個徹底,真的是十分悲傷,蛋碎一地。馬斯搖搖頭,心中幸災樂禍道:“誰讓你們和一個變態的小子食戟了,自討沒趣,現在好了吧,如果不能重拾身為廚師的氣魄和自信,你們的廚師道路,也就到此為止了。”(未完待續。)
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