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“這是什麼?!”
薙切繪裡奈還不至於失態,但其它觀眾,已經駭得起立,嘩啦啦,一時間都是屁股離開椅子的聲音。
畫麵中的光芒迅速消失。
玉川綾香瞟了一眼鏡頭,唇角掀起勝券在握的乾淨笑容,抓住透明酒瓶,對著一個擺好的潔白陶瓷碗,微微傾斜了瓶口。
很快,泛著彩光的液體,充滿瓷碗。
一股馥鬱卻清爽的酒香擴散而出!
“是雞尾酒!”
舞台下,涼子麗娜和青木宗太站在一起。
涼子麗娜黛眉緊皺。
“嘿!”
青木宗太摸了摸錚亮的腦門,笑嗬嗬地說:“綾香是我們食林寺這一世代的最強天才,彆看她的必殺食譜是點心方麵的,卻凝合了多種領域的精髓!”
“點心,釀酒,裝飾,太多了!”
青木宗太道:“而且,你或許也看出來了,她現在所用到的一切廚房材料,從微不起眼的糖,到白醋,玉米油,低筋麵粉……這些材料要麼是她親自手工製作,要麼是她監製的。就連雞蛋和‘牛豬鳥’的乳製品,都有玉川家的品牌印記……所以一開始,我就斷定她不可能輸!”
聞言,涼子主將輕吸了口氣。
“這是在和玉川家的後備力量食戟啊……”她目露惋惜的喃喃道,心中已對此次食戟的勝負,下了定論。
“彩虹雞尾酒!”
噔!
嘉賓席,不少專業廚師已然起身。
關星辰就是其中一員。
他眼中寫著一絲散不開的驚異,“那個女廚師,為什麼能釀造出這種雞尾酒?彩虹果實這種幻想食材,雖然很早很早之前就被發現了,但一直是超珍稀的品種,至今‘彩虹基因’還是料理研究界的十大難題之一,有太多研究者撲在這種食材上,卻沒有任何收獲了!”
評審席,遠月總帥、千代神女、玉川住持,齊齊扭頭看向樂嗬嗬的一真住持。
“老家夥,是你把彩虹果實的釀酒技術,授予那個小妮子的?”薙切仙左衛門緩緩地開口。
“我隻是提點幾句,綾香是拚她的專注和智慧,自己釀出了一小瓶彩虹雞尾酒。”
食林寺的一真住持,不緊不慢地回答道:“她隻消耗了一枚果實,就釀出了那份彩虹雞尾酒,話說回來,那枚彩虹果實,還是綾香自己獵取回來的。”
其餘三位評審默然。
甚至,薙切仙左衛門眼中都透著一絲釋然。
“老朋友,你孫子輸給這麼一個天才,也不算冤枉,他還需積累。”遠月總帥心中說。
場館中唯一淡定的,就是沉浸在自己雕刻世界的夏羽了。
他甚至不知外界發生了什麼。
他隻依照腦中清晰浮現的藍圖,雕刻自己滿意的作品。
“快看”
吉野悠姬指向玉川綾香。
倒了一碗流光溢彩的彩色雞尾酒,玉川綾香又端來另一個碗,碗裡是些已融化的‘魚膠’。
於是,魚膠和雞尾酒混合,玉川綾香切了幾片鮮檸檬,往碗裡擠進少許檸檬汁,纖手抓住碗搖晃一陣子,最後她把整個碗蓋上保鮮膜,塞進了冰櫃。
是急凍層!
“她要做酒凍?”
同樣在點心領域有造詣的森田真希、薙切繪裡奈,對視一眼,隱隱懂得了玉川綾香的料理。
雞尾酒加吉利丁片混合,典型的酒凍式做法。
玉川綾香繼續自己的料理進程。
接下來,她終於用到擱置在旁許久的巧克力,等她撕開包裝,鏡頭拉近,眾人才發現她準備的竟是白巧克力。
加熱融化得到巧克力液體,然後把液體裝進一次性透明的裱花袋。