“白羅家的至高奧義——白羅蛇轉煉!”
唐山、餘鴻以及正在收看賽事直播的麟巨頭,不約而同地吐出‘白羅蛇轉煉’這個名字。
京城白玉樓。
眾弟子麵麵相覷。
“這種廚技不是早已失傳了嗎?”
“白羅家沒有後人,最後一代傳人羅根無子嗣,似乎也沒收徒弟……為何‘白羅蛇轉煉’傳承了下來?”白玉樓的一乾主廚目露驚色。
“噓!”
“好好看!”
那位始終坐著不動的老者,麵孔終於流露出一絲笑容。
有點意思。
回到賽場,夏羽的廚技演繹隻持續了一刻鐘左右,然後,一大團均勻揉搓的麵團,咚地砸落在廚台上,他用濕布將麵團蓋過去,醒麵至少需要30分鐘。
“呼——”
收起黑色麵點棍,夏羽擦擦額頭的汗水,打量一團細膩、白淨的麵團,臉上有著欣慰的笑。
他亦可效仿《黃金開口笑》食譜創作者解師傅,用強而有力的手臂揉麵,但在夏羽看來,既然自己早已掌握【白羅蛇轉煉】,且消耗一枚進化水晶,將廚技升到紫框,哪有棄之不用的道理。
雖說決定不用幻想食材,可夏羽內心,還是對唐玉瓊的料理心存忌憚,所以麼,細節上一定要多花功夫雕琢,如此才可拿出完成度極高的菜品,取得勝利。
揉麵,醒麵。
接下來,就是煎牛排。
在熱鍋抹油前,夏羽對唐玉瓊那邊投以一瞥。
女廚師已成功製服凶暴的‘繁星鯛魚’,一條龐大的海魚就靜靜地躺在料理台上,唐玉瓊手中,是把銀光閃閃的廚刀,這把刀很是不凡,對著魚身輕易一刮而過,鯛魚鱗片簌簌彈射。
“好鋒利的刀!”
場館一片吸氣的聲音。
‘繁星鯛魚’難處理,不僅在性格凶暴難馴服上,它的鱗片就是一層甲衣,想如此乾淨利落的刮鱗,以夏羽的經驗,隻能用紫色品質的刀具!
“唐氏,還真是底蘊深厚!”
確定唐玉瓊持握著一把紫色刀具,同時,隨後隻見女廚師揮刀劈下成塊成塊的魚肉,又取來另一把相似的廚刀,左右兩手,各握刀。
梆梆梆梆綁……
急驟如雨!
刀和砧板碰撞聲急促得令人窒息,一時之間,唐玉瓊麵前隻有白茫茫的刀影!
觀眾看得如癡如醉,夏羽的白龍演繹剛結束,豈料就輪到女廚師來了疾風驟雨般的刀功演繹。
場下,麟巨頭唐山不由地扶須讚道:“玉瓊已把我唐氏刀技練至爐火純青的境界,我這個老家夥都自愧不如啊!”
“刀功一直是阿瓊的強項!”唐驚濤瞧一眼夏羽的料理台,“比賽,才剛剛開始!”
“將魚肉剁碎?”
“絞肉!”
夏羽收回視線,心中笑了一聲。
果然是那門食譜。
但又不是原版的食譜,唐玉瓊沒有特製的‘百穴鋼絲菜刀’,雖說唐氏刀功絕技亦是不俗,可食譜少了核心的一環,麵目大變,夏羽沒見過修改的食譜,也不太確定菜品做成是什麼樣子。
‘百穴鋼絲菜刀’是缺失的一環。
可‘繁星鯛魚’作為主食材以及唐玉瓊提到的特製醬汁,就讓夏羽打心底不敢小覷。
“哢!”
停火,將剛剛香煎的牛排取出,待鍋子涼了,再度放進鍋。
如此循環數次。
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