第522章:共鳴食材的差距_重生日本當廚神_思兔 
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第522章:共鳴食材的差距(1 / 2)

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a賽區焦點戰的第一回合,居然就以馬斯的認輸結束。

認輸!

跳過了評審投票環節的敗北!

當兩位選手相繼從舞台下去,賽事執行委員會的工作人員一窩蜂登台打掃時,許多觀眾腦子裡還全是疑問。

馬斯認輸,建立在‘食材不如人’的論據之上。

可是呢,不論馬斯,還是五位評審,對那個瓷碗中的蛋液,諱莫如深,強行轉移注意力去談‘五頭鳥之肉’,去說‘白毛辛德瑞拉牛肉’,眾人最關心的禁忌食材‘寶石之肉’隻字不提也就罷了等評審歸位、選手離開,觀眾們也就回過味了。

這些人怎麼把蛋液刻意無視了?

觀眾急的抓耳撓腮,與旁人大聲討論,賽間十五分鐘休息的場館,再次鬨哄哄的與集市無異。

“馬斯校長用了‘玫瑰蘑菇’、‘金色鮭魚籽’兩種幻想食材,外加一種禁忌食材,在食材方麵怎麼可能遭受碾壓!”

“嗬嗬,那你覺得馬斯是在放水嘍?”

“放水?彆傻了你,這是國際大賽,半區的半決賽,關乎到‘傳說廚具’的歸屬!”

人們爭得麵紅耳赤。

場下,導演掏手帕擦汗,對工作人員吩咐道:“快,播放剛剛夏主廚的講解錄像,反複的播!”

於是。

等待時間中,現場轉播屏幕和收看直播的終端設備,就彈出之前夏羽於料理台,對鏡頭講解如何處理鳥肉、如何處理牛肉的錄像。

觀眾席無人注意的角落,金田瞬不管旁人的爭吵,津津有味觀看錄像。

“用肌肉力量震斷肉質纖維就罷了,牛肉大致也是這麼處理的,可是,刀功處理使‘五頭鳥肉’軟化,變得柔嫩可口,就有點匪夷所思了啊……”

這位美食獵人抵住下巴玩味地想。

一想到自己手裡,也封藏了些‘五頭鳥之肉’,金田瞬頓感技癢。

他的刀功應該差不了太遠吧?

“不過,igo這群人,一如既往的老古董。”

金田瞬目光掃向評審席,再看看散布於場館各處維護賽場身穿紅馬甲的工作人員,暗暗地想:“在如此國際賽事,禁忌食材可以光明正大的用,卻不準評審多說。”

在金田瞬看來,評審對‘烈焰馬肉’、‘寶石之肉’乃至神秘的蛋液,諱莫如深、隻字不提的表現,肯定是賽事委員會方麵下了封口令。

金田瞬接著感歎。

禁忌食材的待遇,放在二十年前,就是幻想食材的待遇。

那時候,廚師在公開場合用幻想食材,肯定驚掉一地眼珠子,而如今呢,隨著美食界的發展,幻想食材漸漸解鎖被人們熟知,於是相應的禁錮,又轉移到更高級的禁忌食材上麵。

“首戰是遠月拿下,那麼,遠月起碼有六成概率闖進半區決賽,和‘研究派’團隊在半區決賽會師!”金田瞬莫名地期待。

夏羽。

切薊。

他腦海浮現這兩個名字。

一場備受國際關注的食戟對抗!

……

噠噠噠。

腳步聲回響於通道。

夏羽、馬斯各拿自己的廚具箱,並肩步行。

勝者,沒有取勝的喜悅,眉目一片凝重。

敗者,不見氣餒和落魄。



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