因為天氣比較冷的原因,發小的速度比較慢,所以,用了很久時間,一直等到洛雲禾嗅到一股濃重的味道之後,她就開始接下來步驟。
大大的灶爐子,將發酵後的酒醅進行蒸餾,在蒸餾的時候,她在上麵撒上了用桂花做出來的粉。
這樣蒸餾出來的酒則是帶著一股濃重的桂花香味。
這也是她在釀酒大全上麵看到的一個小小技巧。
因為花粉裡麵的香味是被蒸到酒裡麵的,不至於有過多的雜味。
分離出酒精和其他揮發性成分,得到高度的白酒。
這個過程也需要很久的時間,也要注意火勢大小,更要將蒸餾出來的酒密封嚴實。
新蒸餾出來的酒通常比較辛辣,需要經過一段時間的陳釀,使酒的口感更加醇厚、柔和。
蘇景宣在嗅到那些被蒸出來的香味時,也是眼睛一亮。
“媳婦,這是什麼酒?為何會有一股桂花香的味道?”
洛雲禾笑了“這是我的桂花釀!”
“帶花香的的酒,不錯,我還是第1次聽說帶花香的酒!”
“多著呢,以後你就能看到更多不同口味的酒了!”
這蒸出來的桂花釀消耗了一天的時間,總算是將裡麵的酒全部都蒸餾了出來。
在一個大個大的缸裡麵,被洛雲禾密封的嚴嚴實實放在了一個角落裡。
這是他在古代在條件有限的情況下釀造出來的酒,對於酒的味道,他也帶著一抹期待。
“媳婦,這些渣子怎麼辦?”
落雲禾動了動腦子想了想,這些酒全部都是糧食製造出來的,這些渣子現在已經沒有用了,應該可以直接喂給豬了。
“喂豬吧,這都是糧食做的,安全放心!”
“行!”
晚上,洛雲禾翻看著係統裡的釀酒大全,在看著這些酒渣子,除了喂豬還有什麼樣的作用。
看到後麵他竟然發現這些酒渣子裡麵竟然可以提取酒精,她頓時眼睛一亮。
如果他從這些酒渣子裡麵剔除出來的那些酒精作為醫療條件清理消毒的話,那是不是她開創先例了?
想到了自己可以提取出消毒的酒精,她打算明天試驗一下。
蘇景宣回來的時候,看到洛雲禾還在研究東西,他坐在床榻邊沿上一聲不吭。
知道他進來了,洛雲禾沒有聽到他的聲音還有點疑惑呢,良久之後這才抬起頭看著坐在那裡一動不動的蘇景宣。
“相公,你怎麼了?”
蘇景宣沒吭聲,洛雲禾若是細心一點,就能看到,蘇景宣耳朵紅紅的。
在那昏黃的油燈之下,那耳朵紅的幾乎都可以滴出鮮血來了。
蘇景宣此時此刻腦海裡隻剩下自己剛剛看到的一幕了。
畢竟他沒有經曆過那樣的事情,在看到那麼衝擊的畫麵時,難免有些不知所措,甚至會因麵紅耳赤。
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