從總督府前往和黃廣場,又花了半個小時。
原本,在石硤尾那裡過去和黃廣場僅僅是幾分鐘的時間而已,蘇城也是打算今天的行程這麼安排的。
不過,總督麥裡浩的邀請,打斷了他的行程計劃。
既然總督邀請,總得給總督一個麵子。
到了和黃廣場,在入口處,蘇城已經感覺得到,儘管現在是午餐時間,但是和黃廣場的人流量已經大不如剛開始試營業的時候了。
勞斯萊斯開進地下停車場,蘇城更加能夠感受得到人流量的減少。
以往,哪怕是工作日,午飯時間地下停車場也有三五百輛小車停著。
可現在,蘇城環視了一圈,能有兩百輛小汽車就已經非常不錯了。
從地下停車場坐電梯上了一樓,果不其然,此時逛街的人流,比之前工作日的人流起碼少了一半。
這其實也很正常,新鮮感過去了,大家不可能再頻頻過來,加上和黃廣場處於九龍塘,屬於香江的近郊,在地鐵開通之前,過來一趟比較麻煩,工作日的人流量下跌,也就很正常了。
蘇城並沒有急著去和黃廣場的辦公樓,而是在商業樓裡逛了一圈之後,在三樓的餐館集中層吃了一頓正宗的香江菜。
這家店此時店中也有不少客人在吃飯。
餐館隻有一個包廂,正好此時沒有客人,於是蘇城便直接訂下了這間包廂。
作為公眾人物,他不喜歡在吃飯的時候,太多的目光聚焦到他的身上。
“蘇先生大駕光臨,真是三生有幸。”見蘇城這位大富豪過來他們店裡吃飯,餐館老板頓時激動不已,不住地與蘇城握手都忘記鬆手了,後麵還親自留下來來為蘇城服務,給蘇城斟茶倒水。
“老板,你們這裡現在生意如何,我見好像比前段時間淡了許多。”蘇城在等待吃飯的期間,乾脆與餐館老板聊了起來。
“這兩個星期,我們餐館的生意明顯下跌了些,工作日的時候最明顯,像現在,我們的生意隻有上個月同樣時間段的一半左右了,在最多人的時候,我們這外麵甚至排了幾十人等著吃飯,不過現在周末依然生意非常火,隻要能維持這樣的人流,我也已經很滿足了。
我做餐飲行業十幾年了,說實話這裡的生意絲毫不比尖沙咀、旺角等地的差,最重要的是,我們在這裡的租金,比市中心的租金要節省了足足三分之二,這讓我們的利潤率也大大地提高,所以,到目前為止,我還是很滿意的。”
說到這個問題,餐館老板露出了滿意的笑容。
和黃廣場地處郊區,租金這塊,肯定是不可能去和市中心相比的,特彆是尖沙咀、旺角那些人流量大的地方,租金對這些小商人來說更是高得離譜。
而和黃廣場剛開始對外招商,且地處市郊,租金肯定是不可能太貴的。
當然了,起步租金價格也定了一個和市中心鋪租隻差一些的價格,不過現在的租金,都是直接五折對外招租的。
等未來兩三年之後,和黃廣場一切都走入正軌,且人流量穩定不錯,那到時候租金就能夠水漲船高了。
divcass=”ntentadv”“滿意就好,我見現在的人流量好像少了不少,還以為你們的生意差了很多呢。”蘇城笑著說道。
“我聽他們說,正式開業之後,這裡將會每天都會有明星過來商演,而且我們商家也已經做好了打折的準備,到時候和黃廣場的人流量肯定又會大漲前來,說不定比剛開始試營業的時候還高呢!
這裡剛試營業的時候,比我以前在油麻地開餐館生意最旺時都要好,上個月和這個月初我賺了不少,雖然現在生意開始淡了些,但是利潤也還不錯,和黃廣場裡絕大多數商家都有這樣的感覺,如果正式開業比剛開始試營業的生意要好,那我們這些商家可就開心了。”餐館老板倒是對未來有不少期盼。
“和黃廣場的人流量,我們來維持,而你們商家最重要的就是要保持好你們的質量,以及維持好你們的服務,大家都是相輔相成的,你們生意好,我們收租也滿意,你們生意不好,退租的多了,我們也沒有租金收,所以大家的目標其實都是一致的,那就是齊心協力搞好我們這裡的商業氛圍,讓大家喜歡這裡,有空就來這裡玩,這樣我們就算是成功了。”
蘇城難得用很正經嚴肅的表情說話,以往在麵對這些外人,臉上都是一直充滿了笑容。
“蘇先生,您的這句話,我是非常讚同的,不愧是大老板,說的話就是不一樣。”餐館老板語氣恭敬說道。
這時候,菜也陸續上來了。
蘇城今天帶了六個保鏢出來,直接讓他們和自己一起吃,與這些保鏢一起這麼久,早已經當他們是朋友了。
將他們當成朋友,這些保鏢會更加為他賣命。
畢竟,蘇城是什麼身份,他們又是什麼身份,根本不是一個階層的人,蘇城卻如此對待他們,這怎能讓他們不感動呢!
避風頭炒蟹、過橋客家鹹雞、招牌大煲翅、醬焗龍蝦、鴻運烤乳豬、飄向東星斑、窩燒溏心鮑魚等等。
蘇城也是隨意將這家香江菜館的招牌菜都點了一遍。
其實他一個人吃不了多少,那些保鏢就有口福了。
吃完飯,蘇城很滿意地拿餐紙擦了擦嘴角。
這家店的菜,味道的確不錯,這大廚經驗豐富,起碼在蘇城看來,色香味俱全。
飯飽喝足,蘇城便讓老板上來埋單。
“蘇先生,這餐我請客,您能夠到我們小店來吃飯,已經是我們的榮幸了,怎麼能收您的錢呢!”然而,餐館老板並沒有打算收蘇城的錢。
蘇城居然到他們這裡來吃飯,餐館老板的確感到意外的同時,心頭也不禁湧現出一股驕傲感。
這事情,他往後可以跟彆人吹很久了。
畢竟,他不過是一個小人物罷了,而蘇城可是世界首富,兩者之間平時根本不可能有什麼接觸,可今天蘇城在他們店裡吃飯,還和他聊了許久。
“這怎能能行,我很理解你們,都不容易,但是這小錢對我來說,卻不算什麼,該給的還是要給。”蘇城笑了笑,拒絕了餐館老板的請客。
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