“給你做個肉末雞蛋羹吧,不過先說好,副食店現在還不知道有沒有豬肉賣了,咱們先把雞蛋羹蒸上,然後出去買點肉。
要是沒肉了,就明天一早排隊買肉,中午給你做著吃。”
老大老二不在家,她也不會委屈自己和老三隨便對付。
說完,柳沉魚看著老三黑葡萄一樣的大眼睛,等著他回答。
秦家老三歪著腦袋想了一會兒,點了點頭。
柳沉魚笑了,這小人兒也不知道是不是真的想明白了,表情倒是很鄭重。
“那你坐在這兒等我哦,很快就好了。”
柳沉魚拿了把小凳子放在廚房門口,又去臥室拿了一本連環畫出來。
把老三安置在小板凳上,又給他塞了本連環畫“你自己看,看看能不能看懂好不好,晚上的時候你給我講幾遍的故事好不好?”
老三第一次見到這種帶圖的小畫冊,根本沒心情聽柳沉魚說了什麼,隻顧低頭看書了。
柳沉魚搖搖頭,進了廚房。
她拿了兩個雞蛋,快速打在碗裡,水和蛋的比例是三比一,一個雞蛋,三個半蛋殼水。
打散以後撇去浮沫,放進鋼精鍋,頂上再扣上一個盤子。
這樣蒸出來的蛋羹細膩嫩滑沒有蜂窩。
蛋羹冷水上鍋,柳沉魚又把火門關小,確定好時間之後,拉著老三的手出了門。
老三手裡捏著連環畫,滿臉不情願地跟著柳沉魚下山。
要不是去買肉,他才不會跟著走這麼多路,連環畫多好看啊,以前他怎麼就沒發現有這麼好看的東西?
秦家老三思來想去,隻得出一個結論,家裡這麼多人,就柳沉魚有見識,他大哥二哥就是土包子,啥也不懂。
看來,他應該跟著這個女人混啊。
柳沉魚哪兒知道這麼小個人,從家到副食店這麼個功夫想了這麼多事情。
也是她幸運,也可能是月底了,大家手裡的票都用完了。
他們兩個到豬肉攤子的時候,攤子上剩了不少肉。
柳沉魚見還有一大條五花肉,眼睛都亮了,“師傅,那塊五花肉都給我吧。”
豬肉師傅看了她一眼,笑著說“昨天的豬腳吃完了?”
昨天剛買了肉,今天又買肉,也不知道這小媳婦兒誰家的,也太不會過日子了。
以後他兒子找媳婦兒可不能找個這樣的,就算長得跟天仙一樣,也不能當飯吃。
這樣的仙女兒也不是他們家能養得起的。
這是拐彎抹角說她嘴饞麼?
柳沉魚笑笑“吃肉哪兒有膩的,這可是補身子的好東西。”
再說了,他們是饞麼?
對,是饞。
但是饞也不能讓彆人知道說嘴,他們明明是為了補身體。
這年代沒啥補品,豬肉就是對身體最好的補品了。
“你這話算是說對嘍,身上沒勁兒,有氣無力,頭暈眼花,吃頓豬肉保準就好了。身上沒勁兒的能再跑三圈。”
賣肉師傅對此可是深有體會,以前沒賣肉的時候,他瘦得跟杆兒一樣,自從賣肉,總能剩下點兒邊角料。
他現在膀大腰圓的,一次背一頭豬不在話下。
“來,兩斤半豬肉,一塊三毛五外加兩斤半肉票。”
柳沉魚數出肉票,又拿了一塊四毛錢給師傅。
師傅用草繩將豬肉吊起來遞給柳沉魚,順帶找了她五分錢。
柳沉魚一手拎著豬肉,一手領著老三,又去買了兩顆包菜,一個長南瓜。
回到家,柳沉魚切出一小塊肉剁成肉沫,剩下的都切成元寶大小的方塊。