周楚補充道。
“買些知根知底的，不熟悉不認識的一個不要。”
孫強聽到這話，頓時明白了周楚的想法。
他在牙行乾了這麼多年，牙行之中的人員組成有多複雜他比誰都清楚。
錦衣衛和那些達官顯貴經常往他那裡塞人。
“交給我吧。”
孫強說道。
周楚聽到這話，滿意地點了點頭。
隨即看了一眼酒樓的裝修進度，發現按照這個進度，最起碼還得半個月左右才能完工。
不過周楚倒也不著急。
慢工出細活。
而且還有很多東西需要準備。
比如白糖，比如玻璃器。
既然要打造高端酒樓，那一切都得高端。
酒樓大堂上周楚準備直接掛一個琉璃燈盞。
喝酒用的酒杯，全部改成玻璃的。
這個時代，玻璃可是奢侈品，比瓷器貴多了。
成本嘛，和那些個精美的瓷器相比，幾乎可以忽略不計。
周楚上一世研究的就是曆史，其中有一門課之中就涉及到玻璃器的製造。
一般人或許不知道製作高淨度玻璃的方法，但周楚清楚。
有了這些琉璃器充門麵，那些個達官顯貴進了門，不花個千八百兩，他們都覺得丟人。
除了琉璃器之外，周楚要準備的還有很多。
比如味精和白糖。
這兩樣是周楚開酒樓的秘方。
每個開酒樓的都有自己的秘方，這是毋庸置疑的。
沒有特色的酒樓，在京城開不起來。
有了味精和白糖這兩樣東西，再加上低調又奢華的裝修，周楚相信自己的酒樓未來會成為京城達官顯貴聚集的地方。
不過無論是製作琉璃器還是白糖，都得絕對保密。