傻柱在後廚的地位有些特殊。
他現在的廚藝其實遠超他的工級,隻不過軋鋼廠炊事員定級有限製。
加上他工齡不夠嘴又臭,所以現在還是最低的十級炊事員,領27塊5的工資。
炊事員屬於服務類工種,和生產類工種的定級相反,十級最低一級最高。
廠裡等級比他高的廚房一大堆,但做小灶的也就他一個,誰讓全後廚就他廚藝最高呢。
傻柱也因為這一手的廚藝獲得廠領導的青睞,分管後勤的副廠長還特許他帶一些招待後的剩菜回去。
管倉庫的同事看了批條確認無誤後就讓傻柱去挑食材。
食材沒有固定,主要看采購科的同事能買回來什麼傻柱再自由發揮。
不過領導的接待餐是有標準的。
隻要食材不超過這個標準,你喜歡做幾道菜就做幾道菜。
“給我拿一斤。。不,拿兩斤肉。一斤五花一斤瘦肉。有雞的話給我抓一隻,再弄七八個雞蛋。
還有魚也給我來一條。。喲!這兩條草魚夠大的得有五斤以上了吧,給我撈一條晚上做乾燒魚塊。”
傻柱一邊挑食材,看到魚池裡的草魚忍不住多說了幾句。
那倉管員拿起抄網把草魚撈出來道
“你眼夠尖的嘛,這兩條都是五斤以上的大草魚,才剛送來新鮮著呢。這不人采購員還在這呢。”
說著指了指站在一旁正要離開的王建軍。
傻柱瞥了眼王建軍不屑道
“我道是誰呢,原來是你啊王建軍。你小子走狗屎運了居然能弄來這麼大的魚,可惜運氣好又怎樣,這魚就算是你弄來了你也吃不上唉。”
王建軍笑了笑不在意道
“那又怎樣,我吃不上難道你就吃得上?”
一聽這話傻柱立馬嘚瑟道
“得,讓你說對咯!今天這魚啊還真就有我一份。”
王建軍意味深長地看了傻柱一眼淡淡道
“你個廚子也就做菜時借著試菜偷吃兩口,最多客人吃完後你撿一些彆人不要的剩菜解解饞。這就你有啥好得瑟的。”
傻柱正要罵人,王建軍又繼續補了一句。
“難道你傻柱是想在做菜的時候偷留一些自己吃?不會吧!這可是侵占公家財產!你傻柱應該沒這個膽子吧?”
王建軍這話一刺激,傻柱立馬炸毛喊道
“誰說我沒有!我。。”
隻是這話一出口,傻柱就後悔了。
有些事能做不能說,這要是被有心人聽到去舉報他傻柱就算廚藝再牛逼也要被處分。
沒看到一旁後勤的倉管員正在用異樣的眼神看著自己嗎。
“王建軍你在那少汙蔑我,我就做菜時試試味道。”
王建軍聳聳肩不屑道
“那你嘚瑟個啥,不就是個伺候人的廚子嘛,搞的好像有人會請你上桌一樣。”
傻柱剛想反駁,王建軍卻不理會直接扭頭就走。
隻留傻柱在後麵無能狂怒。
傻柱最後還是拎著那條草魚回了後廚。
他倒是想硬氣點不要王建軍弄來的魚。
但一兩斤的魚他就是想偷留一些也不好操作。
還得是大魚操作空間大。
到時候多弄些配菜,五斤的魚他至少能扣下一斤來。
再從其他菜裡扣一點,今晚上的下酒菜不就有了。
想到這傻柱這才心情愉悅地開始殺魚。