到家的時候就看到錦兒已經回來了,燒開了水,也蒸了米飯。
鳳怡忍不住誇讚道“錦兒啊,你太棒了,我馬上給咱炒菜,就我們兩個人,我做個清炒油麥菜,再炒個蒜薹炒肉算了。”
鳳怡走進廚房,係上圍裙,開始準備午餐。她先將洗好的油麥菜切成段,蒜薹也切段備用。
接著,點火熱鍋,倒油,待油熱後,放入蒜末爆香,然後加入油麥菜快速翻炒,加鹽調味,一道清爽可口的清炒油麥菜就做好了。
緊接著,鳳怡開始炒製蒜薹炒肉。
她將切好的肉絲用鹽、生抽、澱粉醃製片刻,然後下鍋煸炒至變色,盛出備用。
鍋中再倒入少許油,放入蒜薹段翻炒幾下,加入炒好的肉絲一起炒勻,最後加入適量的鹽和胡椒粉調味,這道美味的蒜薹炒肉也出鍋了。
不一會兒,兩道熱氣騰騰的菜肴擺在了桌上。鳳怡和錦兒相對而坐,享受著這簡單而溫馨的午餐。
鳳怡一邊吃著飯,一邊和錦兒說著今天去把做生意的東西都準備得差不多了,一會兒吃完飯後,我們對個賬,順便合計一下我的售價應該定多少。”
“嗯,好的,大姐。”錦兒乖巧地回應道。
“師父今天有說我什麼嗎?”鳳怡突然又問起了這個問題。
“沒有呢,師父就隻是問了你是不是去鎮上了,我說你是去了,然後他就沒再說話了。”錦兒老實地回答道。
鳳怡聽後點了點頭,表示知道了,同時感慨地說道“師父其實人挺好的,就是我現在真的太忙了,根本沒時間學習,有時候感覺還挺對不起她的信賴的呢。”
錦兒見姐姐這樣自責,連忙安慰道“沒事啦,師父也能理解你的情況呀,你就不要想太多了。”
鳳怡不想讓妹妹擔心自己,便笑著點點頭,不再繼續談論這個話題了。
吃完飯之後,姐妹倆一起洗完了碗,並在鍋裡留好了水,打算睡醒之後再洗個澡。
坐在堂屋,錦兒拿出賬本說道“大姐,上次剩餘27兩271文
交束修那天用了4兩131文,剩餘23兩140文”
鳳怡點了點頭,報賬道“小車1兩,
打包的紙100文
鹵料5兩
下水101novel.com文,肉101novel.com文
回來車費2文,
明天租車費101novel.com文
這些算下來6兩162文
剩餘16兩978文”鳳怡邊報賬邊計算道。
錦兒乖巧的記下鳳怡說的賬,歎氣道“這錢可真不經花啊。”
鳳怡笑了笑說道“沒事,錢是王八蛋,花了再去賺,更何況我們也沒亂花,明天就開始盈利了,彆擔心了,管家婆”
“嗯,就是覺得你好辛苦啊,啥都幫不了你”錦兒沮喪的說道。
鳳怡捏了捏她的臉道“彆想了,明天就開始賺錢了,會好的,再說你不是幫我很多嗎,我就在想這個鹵肉應該怎麼定價呢。”