想通的鳳怡渾身充滿了自信上進,看著鳳怡聽進去自己的話了,郭老滿意的點點頭,這才笑著說“行了,也耽誤了好長時間了,現在跟我去學習吧。”
鳳怡點點頭,帶著兩團子跟著郭老去書房學習了。
經過一下午的學習,幾人收獲不小,告彆了郭老後朝著家裡走去。
到家門口的時候正好趕上送柴火的大叔過來,錦兒上前打招呼道“何叔,不好意思讓你久等了,我這就給你開門。”
何叔笑著道“沒事,沒事,我等等不礙事。”
鳳怡這才知道此人正是給自家送柴火的人,隻見此人身材魁梧,孔武有力。他的麵龐被陽光曬得黝黑,透著一種堅韌和勤勞的氣息。
他的眼神明亮而堅定,仿佛蘊含著無儘的力量。他的身上穿著一件破舊但整潔的粗布衣裳,上麵還沾染著些許灰塵和木屑。
他的雙手粗糙而有力,那是長期勞動的見證。
他的頭發略顯淩亂,卻也增添了幾分豪放不羈的氣質。整個人給人一種樸實無華、可靠踏實的感覺。
此時的何叔仿佛感覺到了鳳怡的打量,轉過頭,對著鳳怡笑了笑。
鳳怡也笑著說“何叔,辛苦你每天給我家送柴火了。”
何叔不好意思的道“不辛苦,辛苦啥,你們給錢的。”說著就擔著柴火送進了院子裡。
鳳怡抬腳進去,就看到到何叔將柴火堆在了拐角處。
錦兒上前給了銀錢,何叔接過就打算出門,鳳怡攔住他道“何叔你往鎮子送柴多少錢?”
何叔愣了一下,然後開口道“送啊,一擔2文錢。”
鳳怡點點頭道“那你從明天開始往鎮上的原來好吃麵館的鋪子送一擔吧,就說是我讓送的。”
何叔沒想到還有生意上門,開心的點點頭道“好的,我知道了,你就放心吧。”
鳳怡看著這個憨憨的農家漢子,笑著送出了門。
錦兒好奇的問“大姐,鎮上鋪子不是有人送柴嗎?怎麼還要何叔送?”
鳳怡歎了口氣道“能幫一把是一把吧,看著也是個老實的。”
錦兒開口道“那好吧。”
看著墨染好餓虎子還沒回來,鳳怡想著今天做點麻食,於是對兩小的說“我們今天做菠菜豬肝麵吧。”
首先,將新鮮的菠菜洗淨,切成小段備用。豬肝洗淨後切成薄片,用清水浸泡片刻,去除血水。
然後,在鍋中加入適量的水,燒開後放入麵條,煮至八成熟時撈出,過涼水備用。
接著,在熱鍋中加入少許油,放入薑片和蔥花煸炒出香味。加入豬肝片快速翻炒,至變色後盛出。
再將菠菜段放入鍋中,翻炒幾下後加入適量的水,燒開後放入炒好的豬肝片。
最後,加入適量的鹽等調味料,攪拌均勻。將煮好的麵條放入湯中,再煮一會兒,讓麵條充分吸收湯汁的味道。
這樣,美味的菠菜豬肝麵就做好了。