第199章 鳳怡墨染的第一次爭吵_發家致富養相公_思兔 
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第199章 鳳怡墨染的第一次爭吵(1 / 2)

下午睡起來,鳳怡感覺自己好多了,於是著手準備做點好吃的。

錦兒不讚同的道“大姐,都說了不要你做太麻煩的,你還這麼折騰。”

鳳怡無奈的道“病哪有那麼快好,慢慢吃藥就好了,總不能一直躺著吧,人都躺廢了。”

錦兒一想也是,但是依舊不放心的道“你確定自己可以嗎?沒再發燒吧,你昨晚那架勢可嚇死我了。”

鳳怡想到昨晚的夢有些悵然若失,但還是強打精神道“沒事,你看我除了打噴嚏,流鼻涕,咳嗽外也沒啥症狀了。”

錦兒斜睨了鳳怡一眼,沒好氣的道“你還想要啥症狀啊,該有的你都有了。”

鳳怡燦燦的道“好了,我的好妹妹,我都好好吃藥了,就彆跟個管家婆似的了啊,小孩子想太多會長不高的。”

說著就準備做飯,絲毫沒有聽見錦兒說的“你自己也是個孩子啊!”說著還心疼的看著鳳怡。

鳳怡想著要做鍋包肉和地三鮮。順便燜了米飯。

鍋包肉的做法是首先準備好豬裡脊肉,切成薄片,放入碗中,加入適量的鹽、澱粉,攪拌均勻,醃製15分鐘左右,要是有料酒就更好了。

然後將蔥、薑、蒜切成末備用。接著調製糖醋汁,將白糖、白醋、鹽放入碗中,攪拌均勻。

鍋中倒油,油熱後將醃製好的肉片逐片放入鍋中,炸至金黃色撈出。

待油溫再次升高後,將肉片複炸一次,使其更加酥脆。

鍋中留少許底油,放入蔥、薑、蒜末煸炒出香味,然後倒入糖醋汁,煮至濃稠。

最後將炸好的肉片放入鍋中,快速翻炒均勻,使每片肉片都裹上糖醋汁即可。

地三鮮的做法是將茄子、土豆、胡蘿卜切成塊狀備用。做這個菜的時候可是心疼死鳳怡了,園子裡土豆可是稀罕物,還沒長好嫩嫩的。

鍋中倒油,油熱後先將土豆放入鍋中炸至金黃色撈出。

然後將茄子放入鍋中炸至變軟撈出。

鍋中留少許底油,放入蔥、薑、蒜末煸炒出香味,接著放入胡蘿卜絲翻炒均勻。

最後將炸好的土豆和茄子放入鍋中,加入適量的鹽、白糖等調料,翻炒均勻即可。

看著新鮮出爐的兩道菜,錦兒和阿珠抽了抽鼻子,錦兒狂咽口水道“大姐,我快忍不住了,好想吃啊。”

鳳怡笑著拿了筷子給兩人一人夾了點放到小碗裡,兩人拿著碗邊吃邊讚不絕口,鳳怡看著兩人的吃相,忍不住提議道“也不知道誰家有狗,我們領養一個吧?”

錦兒吃東西的手頓住,沒好氣的問鳳怡“大姐,你是怎麼想到要養狗的啊?”

鳳怡無意識的說道“看你們吃東西就想養了啊。”說完才發現自己把心裡話說出來了,忍不住趕緊捂住嘴,歉意的看著錦兒道“那個”

錦兒道“哪個?”

鳳怡豁出去道“就是看你們吃的好香跟剛出生的那種小奶狗似的,所以才想養了,抱歉啊。”



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