邢嬸笑著說“還是錢的魅力大呢。”
鳳怡讚同的點點頭。
眼瞅著快到中午了,鳳怡說道:“走吧,我們做點吃的走。對了,辣椒摘的咋樣了?”
邢嬸笑著說:“摘完了,就是還沒有晾曬呢。”
鳳怡想了想道:“那就今天我們做個辣椒炒肉,讓你們嘗嘗辣椒的味道。”
邢嬸邊隨著鳳怡朝著廚房走去,一邊笑著說:“今天可就有口福嘍。”
進了廚房,鳳怡看了看食材,又對著邢嬸說“光有辣椒炒肉可不夠,
咱們再做個紅燒茄子吧,地裡剛摘的茄子新鮮著呢。”邢嬸連連點頭,忙不迭地開始準備食材。
鳳怡先將豬肉切成薄片,用調料醃製起來,接著處理辣椒,切得大小均勻。
點火倒油,油熱後放入蔥薑蒜爆香,肉片下鍋煸炒至變色,再加入辣椒一起翻炒,
不多會兒,廚房裡便彌漫著辣椒炒肉誘人的香氣。
那邊邢嬸也沒閒著,把茄子洗淨切塊,撒鹽醃製擠出水分。
鍋裡重新倒油,油溫升高後下茄子炸軟撈出。
留少許底油,再把炸好的茄子倒入鍋中,加醬油、糖等調味,小火慢燉入味收汁。
錦兒踩著飯點進門,看到兩人做的飯菜,笑嗬嗬的說道:“今天看來又有好吃的了。”
鳳怡端著飯菜放到桌子上,喊道:“快去洗手吃飯了。”
錦兒和阿珠收拾好後,坐下來,沒忍住大快朵頤起來。
那辣椒炒肉香辣可口,豬肉鮮嫩;
紅燒茄子軟糯入味,醬香濃鬱。
就算辣的吸氣,也忍不住繼續吃,鳳怡見此,給倒了杯水,說道:“慢點,等辣椒曬乾了,就能做各種吃的呢,姐給你做辣條,辣椒醬,麻辣燙,火鍋……”
說著自己都忍不住咽了咽口水。
錦兒見到自己家大姐如此,忍不住笑了笑,說道:“都說吃吃的人做出來的東西也好吃,我覺得這話話用在大姐身上最正確了。”
一頓飯吃完,鳳怡整理了一下東西,然後幫著邢嬸將辣椒和辣椒籽分開晾曬。
做完這些看著時間也差不多,於是拿上給師父和師娘的禮物,帶上錦兒和阿珠朝著師父師娘家走去。
當鳳怡走到門口時,她那清脆而響亮的聲音瞬間劃破了周圍的寧靜“師父!師娘!你們的寶貝徒弟回來啦……”
伴隨著鳳怡的呼喊聲落下,隻見師父和師娘迅速地從屋子裡衝了出來。
首先映入眼簾的便是郭老,他那雙炯炯有神的眼睛緊緊盯著鳳怡,上下仔細地打量了好幾眼之後,
方才冷哼一聲,沒好氣兒地道“哼,回來就回來唄,瞎嚷嚷個啥。”