“餐廳的廚師怎麼做出來的?”
……
一波波的反饋出現在短視頻的平台上,立刻引起了很多人的注意。
特彆是一些人扒出了餐廳的後廚,是國際上鼎鼎有名的大廚陶誌敏,進一步增加了餐廳的知名度。
一時間,蘇亮旗下的幾家餐廳人流量爆滿。
不過褒獎的聲音很多,貶低的聲音也不在少數。
雖然有著明星和一些自媒體網紅的加持,吸引著不少人的目光,但是也有部分人持有懷疑的態度。
他們懷疑餐廳靠著明星和這群網紅的知名度和光環,短時間內造成的人流量爆滿,隻是曇花一現。
畢竟之前市場上就有很多案例,明星和網紅代言,在盈利之後開始各種壓榨客戶,偷工減料,服務態度差,從而導致餐廳倒閉。
很明顯的操作手法就是明星代言的總店,開始大量投入資金,然後由於口碑問題導致關門,最後這些明星拍拍屁股走人,拿著不菲的代言費,根本不關心這些餐廳的運作,最後買單的依舊是顧客。
“像這樣餐廳的熱度不會超過半個月,哪怕是請來的明星和陶誌敏這樣的人,也改變不了餐廳的本質。”
“說的很對,花費如此大的宣傳營銷,等到吸引客戶上門之後,原材料就開始偷工減料,最終還是我們消費者買單。”
像這樣的言論越來越多,之前確實出現了一些這樣的事情,民眾持懷疑的態度很正常。
蘇亮看到這些言論,並不在意,明星代言不代言並不重要,他靠的是自己手上的幾道菜。
隻要能在半個月之內做好口碑,會在全國內開展連鎖店。
不過他並沒有打算開多少,畢竟這些菜隻有陶誌敏和他的團隊在做,人手不夠,最多隻準備開十幾家。
打響自己的品牌之後,蘇亮最終的目的是讓這些菜做成速食產品。
這種速食食品一旦勝利,便是暴利,不僅沒有餐廳昂貴的運營成本,並且運輸時間短,中間的利益超乎想象。
蘇亮掌握的神級菜單,根本不用擔心速食產品的味道會發生變化。
況且人離不開食物,一日三餐,這是一個巨大的市場,一旦形成壟斷獲得的收益將會非常驚人。
接下來的時間,蘇亮沒有在關注餐廳的事情,而是交給霍梓潼。
衝著明星和網紅的效應,再加上短視頻不斷的推動流量,熱度持續的高漲。
一波波人走進餐廳,走出來後皆是滿意,全都是好評。
一個人說好,可能是收了餐廳的錢,但如果所有的人都說好呢?那就是真的好。
經過將近一個月的運作,亮點餐廳打出了招牌,幾家一線城市的餐廳每天都是爆滿,好評如潮。
其他城市紛紛留言,想要嘗一嘗餐廳的飯菜。
霍梓潼看到消息後,笑的很開心,她的努力終於取得了勝利。
隨後,在官網上發布消息,亮點餐廳將會在全國開設15家分店,屆時歡迎大家來品嘗。
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